Recipes Housewife
Supë karrota me kuragoy
Përbërësit: 6 karrota, 3 patate, 3 g koriandër terren, 80 g gjalpë, 1 l e qumështit, 20 g rrënjë xhenxhefil, 2 g piper i zi, 200 g kuragët, breadcrumbs, kripë, majdanoz.
Procesi i gatimit: Karrota, qepë dhe selino prerë në kube të mesme dhe të skuqura në një tigan në gjalpë. Shto patate të copëtuara, rrënjën e zymtë të xhenxhefileve, derdhni qumështin. Ngadalë në zjarr të ngadaltë disa minuta pas valë, kripë, piper, pastaj bluaj një blender.
Një paracaktim i tharë në breadcrumbs dhe skuqura në një tigan në vaj. Kur aplikoni në pllaka supë vendosni një rreshqitje, dekoroni me majdanoz.
Supë pure karrota me kajsi të thata. .
Receta kuzhinier
Supë krem karrote të ftohtë
Përbërësit: 400 g karrota, 3 g të urtë, 40 g qepë-rresht, 30 g verë tavolinë të bardhë, 160 g gjoks pule, 3 g sheqer, 3 g kripë, 120 ml krem.
Procesi i gatimit: Gjoks pule vlim dhe çmonton fibrat. Pjesa e bardhë e rreshtit të qepëve dhe karrotave prerë në qarqe dhe të skuqura në një tigan. Derdh verë, shtoni kripë dhe sheqer. Nesër. Shkruani krem, i urtë, mish pule. Ngrohjes, pastaj bluaj një blender. Shërbyer ftohur me pelte kokrra të kuqe dhe fara kungull.
Supë krem karrote të ftohtë. .
Banja karrota me salcë qershi "Demiilax"
Përbërësit: 1.2 kg pure karrota, 400 g proshutë, 1.2 m e guxim derri për banjot, vaj vegjetal, hudhër, kripë, piper. Për salcë "Demigrats": 300 ml lëng qershi, 70 g sheqer.
Procesi i gatimit: Karrota vlim, bluaj një blender. Bacon prerë në një kub dhe pjekje në vaj vegjetal. Lidhu me pure karrota. Kripë, piper. Shto hudhër të grimcuar. Plotësoni mbushjen e guximit, duke kaluar gjithçka përmes mullirit të mishit. Banjot e skuqura në vaj vegjetal. Shërbyer me salcë.
Salcë. Derdh lëng qershi në pamje, shtoni sheqer. Bie në zjarr të ngadalshëm në konsistencën e mjaltit.
Banja karrota me salcë qershi "Demigratë". .
"Koha e ngrënies!", Kanali një në ditët e javës, në orën 14:15