Turqia në marinadë të ëmbël

Anonim

Megjithatë, nëse përdoret së bashku, ju mund të gatuani një pjatë shumë të pazakontë. Për shembull, një Turqi e mprehtë e ëmbël.

Përbërësit:

Fillet i Turqisë - 0.5 kilogram

Llambë - 1 shtretër të mëdha ose 2

Hudhra - 1-2 dhëmbë

Kili piper - 2-3 pods

Mjaltë 2-3 tbsp. Lugë

Koha e gatimit: rreth 30 minuta

Si të gatuaj: Pritini fileto në të njëjtat pjesë.

Turqia në marinadë të ëmbël 55708_1

Qepë prerë gjysmë unaza.

Turqia në marinadë të ëmbël 55708_2

Paralelisht, vazhdoni me përgatitjen e marinadës: mjaltë me piper djegës, ku ne shtojmë hudhër, salcë kripë ose soje.

Turqia në marinadë të ëmbël 55708_3

Machine Turqi në këtë marinadë për 15-20 minuta.

Turqia në marinadë të ëmbël 55708_4

Ne marrim pan, sigurohuni që të jemi të trashë. Ne kemi përdorur Fissman Fissman në seri Crema Nova me një fund guri. Falë gurit, ngrohja në një tigan të tillë shpërndahet në mënyrë të barabartë, kështu që produktet mbajnë një shije më të pasur. Përveç kësaj, Crema Nova ka një shtresë jo-shkop: Ju nuk mund të keni frikë se ushqimi do të ushqehet. Fry një Turqi fjalë për fjalë pesë minuta. Shto qepë dhe vazhdoni të skuqni. Pas disa minutash, ne derdh marinadë. Zharim është një tjetër 7-10 minuta, pastaj fikni zjarrin dhe më jepni një pjatë.

Turqia në marinadë të ëmbël 55708_5

Lexo më shumë