- Pastë e ngrirë të frutave (2 mollë për 1 pjatë test);
- Mollët e gjelbra (shtatë ose grennie smith) në normën e gjysmës së mollës në piddle;
- Sheqeri - ½ filxhan;
- vezë (për lubrifikim);
- Pluhur sheqer për spërkatje.
Më të mirë të të gjitha këtyre buns mrekullueshme janë marrë nga pastë të përfunduara të puff. Pjatë e brumit të bërtitur nga brumë (në një drejtim) dhe ndani atë në 4 pjesë.
Gatim mollë, për çdo pate nevojë për gjysmën e Apple. Më të mirë të të gjitha gjelbër (shtatë ose grennie smith) të ëmbël dhe të ngurta. Mollë të pastër dhe të prerë në gjysmë.
Në një tigan të sheshtë ose një tigan, të lidhur një sheqer të pajtueshëm dhe dy tbsp. Lugë uji. Kur sheqeri është i shkrirë, vendosja e mollëve me gjysma dhe 10 minuta kuzhinier në karamel valë, duke u kthyer disa herë. Le të qetësohen.
Në feta të brumit të vënë në gjysmën e mollëve, mbyllni mollën, duke palosur brumë në gjysmë. Ku lart do të bëjë një prerje të ndërlidhur në mes. Është e nevojshme të dalësh.
Ne lubrifikojmë vezët e vezëve në krye ose thjesht me sheqer. Ne piqem në furrë për 15 minuta në një temperaturë prej 200 gradë. Sasi e vogël me pluhur sheqer dhe të shërbejë, jepni cool. Nëse ju pëlqen mollët kanellë, në vend të pluhurit ju mund të spërkatni me kanellë.
Receta të tjera për pamjen tonë të kuzhinierit në faqen e Facebook.