Cupcake bajame me pjeshkë të skuqur dhe krem ​​whipped

Anonim

Ju do të duhet:

- 3 pjeshkë;

- 50 g. Vaj i butë;

- 1 tbsp. Sheqeri lugë.

Për bazat:

- 125 pluhur sheqeri;

- 50 g. Miell bajame (mund të bëhet në mënyrë të pavarur në një blender);

- 2 të bardhët vezë;

- 1 tbsp. lugë sheqer;

- 1 h. Lugë kakao.

Për krem:

- 200 ml krem ​​whipped 33%;

- 1 tsp. Pluhur sheqeri.

Pjeshkët e prerë në gjysmë, hiqni kockën dhe digjen në të gjitha anët në vaj krem ​​me sheqer në nxehtësi të dobët.

Squirrels vezë me 1 lugë gjelle sheqer në një shkumë të fortë, miell bajame përzierje me sheqer pluhur dhe kakao. Piqni 9 minuta në një temperaturë prej 190 gradë dhe një tjetër 10 minuta - në 160.

Zgjohuni 33% krem ​​me pluhur sheqeri. Nëse keni më pak krem ​​yndyre, mund të shtoni një trashje të veçantë për krem.

Sigurohuni që të prisni për pjeshkë dhe bazën për tortë të ftohur, përndryshe kremja është e lulëzuar.

Vendosni 2 lugë kremra në bazë të 2 lugë, vënë në mënyrë të rregullt një pjeshkë gjysmë dhe spërkatni me arra të bajames terren.

Receta të tjera për pamjen tonë të kuzhinierit në faqen e Facebook.

Lexo më shumë