Kampioni i Rusisë Maria Verchenov ka qenë ulur në një dietë pa gluten për një vit, që nënkupton refuzimin e produkteve me grurë, jahni dhe thekër.
"Një sistem i tillë i ushqimit unë më këshilloi një mjek të njohur, një francez", tha grupi i atletit. - Refuzimi i një gluten, me të vërtetë fillova të ndihesha më mirë, u shfaq më shumë energji. Plus, u bë më e lehtë për të transferuar ndryshimin e zonave të kohës, shpesh duhet të fluturoj ".
Në vend të pancakes tradicionale të grurit në Maslenitsa Mary, tani piqem pancakes nga orizi ose miell misri. Receta e preferuar e gjysmës ndahet me lexuesit tanë.
Pancakes oriz
Përbërësit:
- 1 filxhan (200 ml) miell oriz;
- 4 vezë;
- 250 ml qumësht;
- kripë;
- 1 lugë çaji sheqer;
- 4 tbsp. l. vaj perimesh.
Pancakes pa gluten jo më keq se klasik
Gruaja.ru.
Gatim:
Mix Mixer vezë, kripë, sheqer dhe 100 ml qumësht. Shto miell oriz dhe përzierje brumë deri uniformitetin. Shtoni qumështin e mbetur në test - 150 ml, vaj vegjetal dhe përzierje përsëri. Hapni brumin për 1 orë, pas së cilës të gjitha kohërave. Lubrifikoni tigan me një sasi të vogël të naftës dhe piqem.
Ju bëftë mirë!