Në familjen e yllit "Ural Pelmeni" Ilana Yureva, një ngjarje e rëndësishme po ndodhte: vajza e Dianës u kthye dy vjet. Ilan dhe bashkëshorti i saj Dmitry vendosën të festojnë pushimet në rrethin e familjes dhe të ftuan vetëm të afërmit: prindërit e tyre - gjyshërit e vajzës së ditëlindjes, dhe foshnja e lavdisë Ernest Rudyaka me një vajzë.
Aktorja nuk tregoi se çfarë dhurata u dhanë Diana, por treguan për habinë e rregulluar. Në prag të ditëlindjes, kur vajza ra në gjumë, ata sollën një pako të madhe të balonave për ta - rreth 200. Dhe kur Diana u zgjua në mëngjes, atëherë gëzimi i saj nuk ishte kufiri.
Yll "Ural Pelmeni" të gjitha trajtimet u përgatitën. Vetëm një tortë festive që ajo urdhëroi në ëmbëlsira
Materialet Shtypi Shërbimet
"Ne përgatitëm ushqime për tryezën festive për veten tuaj," tha Ilan. - e vetmja gjë që kemi urdhëruar një tortë. Dhe nga trajtimet ishin sallatë e preferuar e Dmitrit "Olivier" dhe sallatë gaforre. Për të nxehtë, shërbyer në mish francez. Më pëlqen të gatuaj, dhe mendoj se është më e shijshme sesa ushqimi në familje, nuk ka asgjë. Dhe unë nuk e kuptoj pse njerëzit ndalur mbledhjen e mysafirëve në shtëpi - është kaq e ftohtë! Po, është e vështirë, dhe në restorant vijnë më lehtë dhe më të përshtatshëm. Nuk ka nevojë të qëndroni disa orë në pllakë, dhe pastaj gjithashtu për të pastruar banesën. Por një atmosferë e tillë e ngrohtë dhe në shtëpi në restorant nuk do të funksionojë kurrë ".
Mishi francez nga Ilana Yuryev
Përbërësit: 10 bërxolla të mishit të derrit, 800 g Champignons, 2 bulbs, 100 g djathë të ngurta, 100 g djathë adygei, 2 domate, mustardë, kripë, piper, vaj vegjetal.
Metoda e gatimit: Mushrooms prerë në cubes, hark është pres. Mushrooms me qepë dërgoni për të pjekur në një tigan, vaj vegjetal lubrifikuar. Djathë të ngurta dhe adygei djathë. Mishi shkëputet me kujdes nga dy anët. Ngrohni furrën në 180 gradë. Vendos letrën e pjekjes në fletën e pjekjes. Mish i kripur, piper dhe mustardë. Qëndroni në tabaka. Ndani në kërpudhat e presura me qepë. Domate prerë në semir dhe vënë në krye të kërpudhave. Pastaj spërkatni bërxolla me djathë Adygei. Nga djathi lart - djathë. Vendos tortën e mishit të minutave me 35-40.