Penne me speca pjekur
Për 4 servings: 300 g shkumë, 2 dafina, 3 speca bullgare, 1 qepë, 2 karafil të hudhër, 80 g djathë, vaj vegjetal, kripë, piper, zarzavate.
Koha për përgatitjen: 1 orë.
Piper bullgar vënë në një fletë pjekjeje, derdh vaj perimesh dhe futet në furrë, të nxehtë në 180 gradë, njëzet minuta. Peppers përfunduar vënë në ujë të ftohtë në mënyrë që është më e lehtë për të hequr zhvishem. Speca të pastra dhe të prerë. Qepë dhe hudhër për të zhvatur dhe të skuqur në një tigan në vaj vegjetal. Shtoni në hark dhe hudhër piper bullgar. Mbajeni perime në zjarr për një tjetër dhjetë minuta, vazhdimisht nxitje. Penne ose ndonjë makarona tjetër vlim dhe të hedhur në një tigan në perime. Prezantoni në pjatën e zarzavate të zhveshura dhe nëse dëshironi - djathë. Kur dorëzohet spërkat me djathë të integruar të makaronave.
Salcice. .
Sucks me pure pure
Për 8 salcice: 1 tbsp. Lëng limoni, 1 tbsp. Mustardë, 1 tbsp. Mjaltë. Për pure: 400 g pumpkins, 60 g gjalpë, 30 g zarzavate, 150 g djathë, 1 tsp. vaj vegjetal, kripë.
Koha për përgatitjen: 50 minuta.
Pure kungull. .
Blej çdo salcice dhe vë ato në tabaka. Gjysma e salcës së tyre nga mustardë, mjaltë dhe lëng limoni dhe të vënë në furrë, të nxehtë në 200 gradë, njëzet minuta. Pastroni kungullin për pjatën anësore, prerë atë në copa të vogla dhe të vënë në ujë të valë të kripur me vaj vegjetal. Gatuaj minutën e kungullit njëzet. Pastaj e zhvendos atë në një blender dhe të sjellë në shtetin e pure tim. Ju gjithashtu mund të përfundoni manualisht kungull. Dy pure gjalpë krem, shtoni zarzavate, djathë dhe përzierje.
Cupcake me hurmë. .
Cupcake me hurmë
Për brumë: 2 hurmë, 250 g miell, 200 ml kefir, 100 g sheqer, 60 g gjalpë, 1 vezë, 12 g pluhur pjekje, 2 orë. Sadders e Orange, 1 tsp. Kanellë terren, vaj vegjetal.
Koha për përgatitjen: 1 orë.
Në një tas, përzierje miell, sheqer, portokalli dhe kefir ced. Persimmune prerë në kube dhe shtoni në brumë. Ka një pluhur pjekjeje, kanellë, futni një vezë dhe gjalpë. Pjekja e pjekjes lubrifikohet me vaj vegjetal dhe vendosni brumin në të. Piqni cupcakes tridhjetë në dyqind gradë. Kur aplikoni, dekoroni ëmbëlsirë.
"Barshnya dhe kuzhinës", TVC, e diel, 10:55