Nuk është çudi që proverbi i lashtë thotë: "Hani mëngjes vetë, darkë u paditur me një mik, dhe darkë të japë armikun". Ata që neglizhojnë mëngjesin që preferojnë kafe në drejtimin ose refuzojnë plotësisht ushqimin, humbin shumë. Marrja e dobishme dhe e shijshme e ushqimit është në gjendje të na ngarkojë me energji për ditën e ardhshme të punës dhe të lejojë pak për t'u çlodhur për të shikuar fjongo në instagram ose klipet e muzikës së preferuar. Ne ofrojmë disa opsione për breakfasts të dobishme:
Couscous me arra dhe fruta të thata
Couscous - drithëra universale, nga të cilat, ndoshta, të gjitha llojet e enëve janë duke u përgatitur - nga të nxehtë, si pilas, për desserts dhe snacks. Tradicionalisht Couscous është bërë nga gruri, por ka mundësi nga orizi, misri, elbi dhe gjëra të tjera. Kjo drithëra është e pasur me vitaminat grup b, hekuri, kalium, fosfor dhe shumë elementë të tjerë gjurmë. Qull nga Cus Kusa është një alternativë e shijshme për ushqyer një bollgur. Në kombinim me arra dhe fruta të thata, kjo është një mëngjes ushqyes dhe i dobishëm, i cili do t'ju ngopë për 3-4 orët e ardhshme.
Recetë: Push në një pjatë të thellë 50-70 gram drithëra në një formë të thatë, e cila është e barabartë me gjysmën e rezervuarit. Brew me ujë të valë, mbuloni pjatën me një kapak dhe të lënë për 5 minuta - gjatë kësaj kohe coupe përgatitet. Në një enë të veçantë, vendosni arra dhe fruta të thata për shijen tuaj. Ne ju këshillojmë të zgjidhni një lajthi, bajame dhe kuragu. Gjithashtu derdhin me ujë të valë dhe të lënë për 5 minuta - ata do të pastrohen nga pluhuri dhe papastërtitë, gjithashtu zbuten. Drain ujë të tepërt nga një pjatë me çorape, arrë shpëlarje dhe fruta të thata, prerë ato me copa të vogla, shtoni në Couscus. Për ëmbëlsirat ne këshillojmë vendosjen e 1-2 lugë mjaltë. Gati!
Couscous - një alternativë e shkëlqyer për croup zakonshme
Foto: pixabay.com.
Toasts me avokado dhe vezë pashota
Avocado - një depo e vitaminave dhe omega-3 yndyrna, në çdo frut ata janë rreth 20, vetëm imagjinoni! Përdorimi i rregullt i avokado në ushqim kontribuon në përmirësimin e cilësisë së lëkurës, flokëve dhe thonjve. Interesante, fruti mund të hahet si në formë të papërpunuar dhe të pjekur në skarë ose të pjekur. Chefs e restoranteve shpesh e përfshijnë atë në salads dhe snacks. Kur blejnë, zgjidhni një avokado të butë, në të cilën gjurmët mbeten kur të shtypet gishti, por skajet e fetusit nuk duhet të jenë të zeza, gjë që tregon një produkt të prishur. Komponenti i dytë i recetës nuk është më pak i dobishëm - veza është e pasur me proteina dhe yndyrna të dobishme, përmban kalcium, përgjegjës për kështjellën e eshtrave dhe dhëmbëve. Në kombinim me bukë të tërë kokërr, kjo është një mundësi e shkëlqyer mëngjes që do të mbajë figurën tuaj.
Recetë: Merrni 2 feta bukë dhe gishtin e tyre në një thotë dolli ose në një tigan të thatë. Në këtë kohë, prerë avokado në gjysmë, merrni kockën dhe lugë gjelle, hiqni përmbajtjen e fetusit në pjatë. Pirun, mish avokado, shtoni kripë dhe piper për shije. Në bukën e thekur, vendosni një avokado në një shtresë të qetë. Ngroheni një tigan, shtoni një pikë vaji në të. Ndaloni dy vezë: skuqni në shtet derisa proteina të shpohet, por veze e verdhë do të mbetet e butë. Shovel "Picker" lopatë dhe kthehet në anën tjetër, prisni 10 sekonda - proteina në anën e kundërt do të vijë, por veze e verdhë do të mbetet e lëngët. Vendos vezët e zjarrfikës mbi avokado, kripë për shije. Hani një pjatë, duke prerë në një copë dolli, dhe lironi bujarisht atë në verdhë.
Chefs e restoranteve dashuri avokado për shkathtësi
Foto: pixabay.com.
Pancake bollgur me çokollatë dhe salcë
Nga dosja e tërbimit mund të përgatitet jo vetëm qull, ae dini? Vlen të eksperimentojmë me enët e bollgur në mënyrë që të mos shqetësohet. Groats janë të pasura me vitamina grup A dhe B, fosfor, kalcium dhe acid folik - të gjithë faktin se është e dobishme për shëndetin e grave, veçanërisht sistemin tonë riprodhues. Në kombinim me produktet e qumështit, drithërat e oat - një pjatë e plotë për një mëngjes të kënaqshëm. Nëse shtoni fruta dhe manaferrat tek ata, ju mund të bëni një gjysmë dite për të harruar ndjenjën e urisë. Për recetë, zgjidhni bollgur, i cili është i përgatitur për 7-10 minuta - nuk është përpunuar nga avulli, si qull i shpejtë i gatimit, i cili humbet të gjitha pronat e dobishme, por jo aq të vështira për stomakun, si qull që ju duhet të gatuani për 20 minuta.
Recetë: Ngroheni një tigan, shtoni një pikë vaji në të. Në një pjatë të thellë, derdh 50-70 gram bollgur në një formë të thatë. Pushoni 1 vezë të madhe C-1 ose C-2 në një pjatë 1. Pirun, llokoçis përzierjen derisa bollgur "mbytet" në vezë. Për tiganin e nxehur, derdhni përmbajtjen e pllakës, formuar një zbritje të qetë për pirun. Merrni disa copa çokollate, vendosni ato në krye të zbutjes dhe "mbuloni" bollgur. Fry pancake në të dy anët në një ngjyrë të artë, rreth 2-3 minuta në çdo anë. Në një enë të veçantë, përzierje 4-5 lugë krem kosi me 2-3 lugë bllokim për shije. Si një alternativë për salcë kosi, gjizë të butë ose kos natyral do të përshtaten, bllokimi mund të zëvendësohet me bllokim ose manaferrat e freskëta. Pancake përfunduar vënë në një pjatë të sheshtë dhe prerë në sheshe të vogla. Bëni një copë pancake dhe bëni një lulekuqe në salcë, pastaj hani. Kënaqësia është e garantuar!
Bollgur - Core Vitamina
Foto: pixabay.com.
Gjithashtu do të jetë mëngjesi i shkëlqyer Granola me gjizë të butë dhe fruta të freskëta dhe Omëletë me një sallatë të perimeve dhe gjelbërimit të freskët Mbushur me salcë balsamike dhe limon.
Grëndeta me gjizë mund të përgatitet fjalë për fjalë për minutë
Foto: pixabay.com.