Në plazhet e vendosura në territorin e ish-BRSS, shitja e ushqimit dhe pijeve nga tabaka portative është shumë e zakonshme. Si rregull, në shumëllojshmëri të misrit, një shumëllojshmëri të pies, peshk dhe ushqim deti, akullore. Të gjithë pushuesit e dinë se kushtet e magazinimit të këtyre ha nuk janë më të favorshme, por ende shpesh nuk mund t'i rezistojnë blerjes. Ndoshta ky tekst do t'ju bëjë të rishikoni mendimin tuaj në plazh.
Pra, le të fillojmë me snack të kënaqshme dhe të shpejtë - pjekje me mbushjen e mishit. Për shitjen e tyre, si rregull, frigorifer nuk është përdorur. Produktet zbatohen nga një tabaka e zakonshme e hapur, temperatura në të cilën është e barabartë me temperaturën e ambientit.
Për fat të keq, +30 dhe madje edhe +25 - jo temperatura më e mirë për ruajtjen e të bardhëve dhe salcice në provë. Në kushte të tilla, ata prishin fjalë për fjalë në disa orë. Prandaj, ata duhet të refuzohen. Është shumë më e sigurt për të blerë pjekje në një kafene, ku regjimi i dëshiruar i temperaturës është vërejtur. Helmimi kërcënon përdorimin e peshkut, afatin dhe datën e përgatitjes së të cilave është e pamundur të instalohet.
Misri i zier është gjithashtu aq i sigurt. Shpesh mund të jetë një ski. Për më tepër, dëmi nuk është gjithmonë i mundur për të përcaktuar erën.
Nëse doni të hani akullore, blini atë nga shitësit që kanë të paktën një qese frigoriferike. Akullore të sigurta nuk duhet të deformohet. Epo, nëse paketimi i saj është transparent, dhe ju mund të siguroheni se brenda paketës nuk ka inea (kjo tregon se produkti tashmë është rënë).