Shumë burime të huaja shkruajnë se dieta mesdhetare është një nga më të butë dhe të dobishme për trupin. Një nga produktet kryesore të dietës së këtij sistemi është vaj ulliri. Njerëzit janë të njohur gjerësisht se është e dobishme për forcimin e muskujve të zemrës, por a është me të vërtetë? Ai studioi hulumtime angleze dhe gati për t'ju thënë për këtë.
Çfarë thonë doktori
Në mars të këtij viti, studiuesit paraqitën rezultatet e studimit të ndikimit të vajit të ullirit në shëndetin e sistemit të zemrës në seancat shkencore të Shoqatës Amerikane të Kardiologjisë (AHA) në ndarjen "Stili i Lifestyle dhe Kardiometabolik". Analiza e tyre e të dhënave shumëvjeçare, që nga viti 1990, tregon se përdorimi i ½ lugë gjelle të vajit të ullirit në ditë zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare me 15%, dhe rreziku i sëmundjes ishemike të zemrës është 21%. "Vaj ulliri është një mënyrë e lehtë për të zëvendësuar burimet e sëmura të kafshëve të sëmura, të ngopura dhe transgjikuese të acideve yndyrore të omega-3," tha Dr Benjamin Hirsch në një intervistë me shëndetin.
Doza e rekomanduar - gjysma lugë çaji në ditë
Foto: Unspreh.com.
Kushtojini vëmendje vajrave të tjera
Artikulli intrigues i shpalosur në një studim të ri tregon se vaji i ullirit nuk është i vetmi vaji që përmban këto avantazhe. Autori i hulumtimit të autorit tha se ata vunë re efektin pozitiv të vajrave të tjera të perimeve, të tilla si misër dhe vaj safflower, por për të sqaruar këtë çështje nevojitet kërkime shtesë. "Megjithëse vaji i ullirit doli të jetë më i dobishëm se yndyra e kafshëve, kur zhvilluam një analizë zëvendësimi, ende nuk i tejkalonte vajrat e perimeve", shpjegoi ajo. "Kjo do të thotë që vajrat e tjera të perimeve mund të jenë një alternativë e shëndetshme në krahasim me yndyrën e kafshëve, veçanërisht për shkak se ato zakonisht janë më të arritshme në Shtetet e Bashkuara në krahasim me vajin e ullirit". Guash Ferre gjithashtu vuri në dukje se këto rezultate janë në përputhje me rekomandimet aktuale që theksojnë cilësinë, dhe jo sasinë e yndyrës të konsumuar.
Mos harroni të hani të ndryshme
Foto: Unspreh.com.
Mos harroni për sportet
Megjithëse zëvendësimi i yndyrës së kafshëve është më i dobishëm për alternativat shëndetësore, të tilla si ulliri ose vaji tjetër vegjetal, është një hap serioz drejt përmirësimit të shëndetit të sistemit kardiovaskular, nuk ka gjasa të jetë qëllimi kryesor dhe përfundimtar. Shëndeti i mirë i zemrës gjithashtu varet nga aktiviteti fizik, ushqimi i balancuar dhe ekzaminimet e rregullta nga mjeku. "Ka të ngjarë që ato [në studim] që lëvizin në konsumin e më shumë vajit të ullirit si një zëvendësim për shëndetin e yndyrave, ndoshta gjithashtu bënë ndryshime në stilin e tyre të jetesës për të konsumuar ushqim më të shëndetshëm dhe për të qenë më aktivë." Shënime Dr. Hirsch .