Përmbledhje në verë në natyrë është kalimi më i këndshëm. Air i freskët zgjon oreksin dhe duan diçka të shijshme. Recetat e kebabëve të mishit ekzistojnë qindra, por çfarë duhet të bëj nëse erdhi qengji dhe mish derri tradicional, dhe në kompani ka vegjetarian apo njerëz që vëzhgojnë postet? do të tregojë një zgjidhje.
Patate
Në fëmijëri, gjithçka, ndoshta, patatet e pjekura në thëngjill. Është kënaqësi, e shijshme, e pazakontë, por mbani mend duart dhe fytyrën tuaj pas kësaj "delikatesë". Ka një rrugëdalje: mbyllni zhardhokët në fletë metalike - atëherë fytyra dhe duart do të mbeten të pastra - ose të pastrohen dhe do të futen në skewers si mish i zakonshëm.
Patate në thëngjill - të shijshme, por të pista
pixabay.com.
Kërpudha
Për të shpëlarë kampionatin nën ujin e ujit dhe thani në peshqir. Ju do të qëndroni vetëm për t'i veshur ato në skewers dhe për të vënë në qymyr. Kjo është një rostiçeri e shijshme dhe e pazakontë.
Shtoni kokën e hudhër në kërpudha
pixabay.com.
Perime
Shumë unaza domate të guximshme midis pjesëve të mishit, por nuk mendojnë se ato mund të pjeken veç e veç. Vendos speca, domate, patëllxhan në grilë - kështu që është më i përshtatshëm për të kthyer, dhe perimet nuk do të "ikin" me skewers. Lëkura termike është e lehtë për t'u pastruar, dhe ju do të merrni një kebab madhështore vegjetarian. Shtoni kripë, piper, hudhër dhe gjelbërim për të.
Nëse patëllxhanët janë të mëdhenj, i bëjnë ato qarqe
pixabay.com.
Misër
Cathathicles do të mbetet me lëng nëse ata janë të mbështjellur në fletë metalike dhe të vënë në grilë. Pre-kripë ato, shtoni trumzë - ajo kombinon mirë me misër. Ju mund të shtoni një copë gjalpë.
Misri i misrit në petë
pixabay.com.
Nje peshk
Për kebabët, është mirë të përdorësh peshk të kuq të varieteteve yndyrore, për shembull, salmoni. Pritini atë në erëza dhe spërkatni me vaj vegjetal pak. Në Schempur, shirit alternativisht peshk dhe feta limoni.
Lëreni copa për një orë në erëza
pixabay.com.
Peshku i lumit është në mënyrë të përkryer rezulton në fletë metalike. Vendosni degët e kopër dhe majdanoz brenda kufomave, ju mund të shtoni feta domate. Kripë dhe erëza për shijen e tyre. Ju do të merrni një pjatë me lëng, të dobishme dhe diete.
Peshku i lumit mund të jetë tërësisht
pixabay.com.
Karkaleca
Lëreni ushqim deti për një orë në marinadë nga salcë soje dhe lëng limoni, në proporcion me dhjetë në një, nëse dëshironi, ju mund të shtoni një xhenxhefil pak ose tokësor. Në karkalec më të mirë thithin lëng, prerë ato përgjatë mbrapa dhe hiqni zorrë - një rrip të hollë të zeza. Skuq në grilë në të dy anët.
Ndiqni flakën
pixabay.com.