Serotonin është një hormon, i cili shpesh quhet "hormon i lumturisë". Kur prodhohet mjaft - disponimi është i mirë. Nëse serotonin nuk është i mjaftueshëm - jeta duket gri dhe e shurdhër.
Rezulton se shuma e serotoninës së prodhuar fuqishëm varet nga ajo që hamë. Pra, një numër i produkteve pothuajse bllokon prodhimin e këtij hormoni. Dhe, është e habitshme, ka ushqime që ne shpesh blejmë veten për të përmirësuar gjendjen shpirtërore.
Pothuajse të gjitha pasta dhe ëmbëlsirat ndërhyjnë me organizmin për të prodhuar serotonin. Ato përmbajnë margarinë dhe ngjyrat e ushqimit që ndërhyjnë në prodhimin e hormoneve. Nga rruga, sheqer gjithashtu përkeqëson disponimin. Pra, përpiquni të shmangni ushqimin e ëmbël, duke përfshirë breakfasts thatë dhe muesli.
Cola dietike nuk përmban sheqer, por ka aspartame, duke pasur një veprim të ngjashëm.
Krisurët e kripur, patate të skuqura dhe crackers nuk janë aspak të dobishme. Lista e produkteve të padëshiruara mund të bëhet edhe nga salcice dhe petë gatim të shpejtë. Natriumi glutamate, i cili është në to, gjithashtu na pengon të jemi në një humor të mirë.