Ne menduam për zëvendësuesit e sheqerit jo aq shumë, sepse kryesisht ata përdorën vetëm njerëzit që vuanin nga diabeti. Megjithatë, kohët po ndryshojnë, kultin e një jetese të shëndetshme dhe një trup të bukur dhe të hollë është ndërtuar në mbarë botën. Për të hequr qafe peshën e tepërt, burrat dhe gratë refuzohen masivisht për të ngrënë sheqer duke përdorur zëvendësues të ndryshëm në vend. Por kjo qasje nuk jep gjithmonë rezultatin e pritur.
Kontrolloni dietën ende nevojë
Foto: Unspreh.com.
Kategoria e Fitness-Nutrimiologist "Elite" Svetlana Bushmelev shpjegon:
"Në praktikën time, shumë shpesh dëgjoj se njerëzit refuzojnë një produkt të veçantë, duke mos e kufizuar veten në të tjerët. Ne duhet të kuptojmë se faktori kryesor në procesin e reduktimit të peshës trupore është të zvogëlojë përmbajtjen e kalorive të dietës. Për pjesën më të madhe, nuk ka rëndësi për shkak të së cilës do të ndodhë. Prandaj, unë do t'i përgjigjem kësaj: përdorimi i një zëvendësuesi të sheqerit me siguri do të ndihmojë me kontrollin e ushqimit të konsumuar ".
Koktej qumështi përmban nga dy lugë sheqer Foto: Unspreh.com.
Llojet e Sakhzamov
Zëvendësuesit e sheqerit sot ka një grup të madh. Ata janë të ndarë në natyrore (fruktoza, sorbitol, erytrite, stevia, etj.) Dhe artificiale (aspartame, sakharin, sukraloza, etj). Emrat e sofistikuar me referenca të dukshme ndaj elementeve kimike nga Tabela Mendeleev shkaktojnë shqetësime: A do të dëmtonit? Svetlana përgjigjet: "Po, natyrisht, mund të dëmtojë nëse po flasim për intolerancën individuale për ndonjë element që është pjesë e zëvendësuesit të sheqerit. Ose në rast se një person ka sëmundje kronike në të cilat përdorimi i zëvendësuesve është i papranueshëm ".
Ne jemi mësuar se njerëzit shkojnë në zëvendësimin e sheqerit për shkak të problemeve shëndetësore. Nëse mjeku përshkruhet - kjo do të thotë që mundeni. Por si të jeni nëse nuk keni shkuar tek ndonjë mjek, dua të humbas peshën?
Svetlana Bushmelev thotë se qëllime të veçanta për refuzim nga sheqeri nuk janë të nevojshme: "Më shpesh, një person refuzon sheqerin dhe lëviz në një zëvendësues të sheqerit për shkak të peshës së tepërt të trupit. Përkundrazi, për shkak të dëshirës për të humbur peshë. Nëse është objektivisht të shikoni gjërat, sot raftet e supermarketeve janë thyer nga produkte të ndryshme, të cilat, nga ana tjetër, përmbajnë një sasi të madhe të sheqerit, si artificiale ashtu edhe natyrore.
Injorimi i përbërjes së produkteve, mosgatishmëria për ta kuptuar atë dhe lexuar etiketat na çon në një zgjedhje kaotike të produkteve me një përmbajtje të lartë të sheqerit. Ne mendojmë se ata janë krejtësisht të padëmshëm. Por nuk është. Për fat të keq, ky "kurth sheqer" nuk është vetëm vetja, por edhe fëmijët tanë. Çdo prind dëshiron shëndetin e fëmijës dhe dëshiron që ai të përdorë sa më shumë produkte të qumështit të jetë e mundur. Në këtë drejtim, fëmijët shpesh blejnë kokteje me aditivë të ndryshëm të shijes. Dhe një koktej mund të përmbajë në përbërjen e saj nga dy lugë sheqer. Saharo zëvendësues në kohën tonë është një mënyrë e shkëlqyer për të zvogëluar numrin e kalorive të konsumuara në një dietë të përditshme. Ju mund të lëvizni në mënyrë të sigurt në të pa emëruar një mjek ".
Atletët refuzojnë sheqerin për shkak të kalorive bosh
Foto: Unspreh.com.
Kur zgjedh një zëvendësues të sheqerit, nutritiologist rekomandon që jo paketimi jo i bukur, por kërkimet shkencore dhe sprovat klinike. Vetëm këto të dhëna do të konfirmojnë sigurinë e produktit. Por me përbërjen e zëvendësimit të sheqerit, është e nevojshme të njihen: disa prodhues nën maskën e një zëvendësuesi të shesin sheqer të zakonshëm.