Ju do të duhet:
- formë e rrumbullakët me diametër prej 26 cm;
- 5 vezë;
- 250 gr. Sahara;
- 1 tsp. Lemon zest;
- 3 tbsp. lëng limoni;
- 250 gr. Molot Almond;
- 250 gr. karrota të integruara (më të vogla);
- 80 gr. Miell;
- 3 h. Pluhur buke.
Kjo tortë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e dobishme
Foto nga autori
Zgjohuni yolks vezë me rërë sheqer, zest dhe lëng limoni, shtoni bajame, karrota, miell dhe pluhur buke. Rënda mundën veçmas në një shkumë të fortë dhe të ndërhyjnë me butësi me brumë në disa teknika.
Vendosni përzierjen që rezulton në formë, lubrifikuar me yndyrë dhe të shpërndara sipas miellit, piqni në furrë të nxehtë në 175 gradë 50-60 minuta. Kontrolloni gatishmërinë me kruese dhëmbësh, derdhni butësisht në mes. Nëse kruese e dhëmbëve shkon e thatë, tortë është gati.
Ju mund të dekoroni kremin: 200 gr. Pluhur sheqer nxitje me lëng limoni (4 art. L), 1-2 art. Lugë uji.
Ju gjithashtu mund të përdorni krem proteina ose krem - vetëm të prisni për ftohjen e plotë të papërpunuar, përndryshe krem do të noton nga të nxehtë. Nëse ju dekoroj krem, spërkatni me arra të grimcuar bajame në krye.
Receta të tjera për pamjen tonë të kuzhinierit në faqen e Facebook.