Rezulton, madje për të shtuar mprehtësinë në pjatën më të njohur, dhe jeta do të transformohet fjalë për fjalë. Shefi i markës Tabasco® Tabasco® Gary Evans tha për këtë, i cili, pasi asnjë tjetër disassembled në kombinime shije.
- Pra, çfarë të preferoni për darkë? Si të ndizni pasionin në një partner?
- Ndoshta, pjatë numër një është oysters me Tobasco. Më duket se oysters është një klasik. Unë do të sugjeroja edhe këtë opsion: oysters në skarë, me djathë parmesan, thërrime bukë dhe chipotle nga lart - rezulton mjaft mirë.
Oysters me tobasco - gjellë numër një për darkë romantike
- Pranoni: Ju vetë keni përdorur një metodë të tillë të joshjes?
- Gruaja ime e do një bifstroganof. A e dini një pjatë të tillë? Me salcë kosi, viçi dhe një chipotle pak. Pra, mund të themi se kjo është receta jonë e familjes.
- Ju pëlqen asnjë i aftë për të kthyer idenë e përbashkët të SACES Tabasco. Më thoni, a mund të ndryshoni pikën e këtij salcë të ndryshojë shijen e gjellës së zakonshme dhe ta kthejë atë në diçka krejtësisht të ndryshme?
- Po sigurisht. Shumë e duan këtë salcë, sepse shton shije dhe thellësi. Unë nuk bëj enët e mia veçanërisht të mprehta, por ata duhet të jenë gjithmonë pak me një peppercorn, i cili ndihet në gjuhë. Për shembull, sallatë olivier, sallatë më të famshme ruse. Por nëse shtoni një chipotle të vogël ose tobasco, shija bëhet absolutisht e ndryshme.
Salcë Tabasco shton shijen e pjatave dhe thellësinë
- Çfarë lloj kuzhine preferoni në jetën e zakonshme?
- Preferencat e mia ndryshojnë në varësi se çfarë jave është dhe çfarë dua. Pra, shumë shije të ndryshme në mbarë botën! Por, ndoshta, do të jetë ende një përzierje midis kuzhinave italiane dhe thai. Në kuzhinë Thai, më pëlqen shumë textures dhe shije, madje kam kaluar një kurs gatimi në Tajlandë, në elefantin blu, ku është trajnuar përgatitja e kuzhinës mbretërore Thai. Ata ndryshojnë nga thai bazë, dhe kjo është interesante.