Ju do të duhet: 200-300 g eel e tymosur, 250 g oriz për sushi, 1 avokado, 1 kastravec, 50 g havjar peshk fluturojnë, 2-3 fletë të Nori, 2 tbsp. lugë të uthull oriz, 1 tbsp. Lugë kumbull liker.
Procesi i gatimit: Oriz derdh në një tigan, derdh ½ litra ujë të valë dhe vlim për gatishmëri. Kur orizi është ngjitur, derdh uthull oriz, liker kumbull, përzierje dhe të japë një lëng për të avulluar pak, pastaj hiqni orizin nga zjarri dhe të ftohtë. Avokado pastër dhe, duke hequr kockën, prerë në vija të hollë. Kastravec është gjithashtu i prerë në vija të hollë. Mendoni me copa të gjata. Rug për sushi përfundojë disa herë nga filmi ushqimor, nxjerr një shtresë të hollë të orizit dhe ngacmoj atë, të lartë për të vënë fletën e nori me një kanal të kanalit të orizit dhe të shtypni me duart. Për të vënë një kastravec të vogël, avokado dhe eels në buzë të fletës nori, duke bluar një rrotull të ngushtë, duke shtypur atë me duart e tij pas çdo kthese. Shoot roll oriz nga qilimi në sipërfaqen e punës dhe thyej havjar, dhe pastaj prerë në pjesën. Gjithashtu bëni rrotullat e mbetura.
Sushi me papaja dhe mjaltë. .
Ju do të duhet: 250 g oriz për sushi, 1 papaja fruta, ½ lyme, 2-3 fletë të nori, 2-3 twigs e nenexhik të freskët, 2 tbsp. Lugë qumësht, 2 tbsp. Lugë qumësht kokosit, 1 tbsp. Lugë mjaltë të lëngshme, ½ orë. Lugë të ekstraktit vanilje.
Procesi i gatimit: Oriz derdh në një tigan, derdh qumësht dhe qumësht kokosit, derdh ½ l ujë të valë dhe vlim për gatishmëri. Kur orizi është i gatshëm, shtoni honey dhe ekstrakt vanilje, përzierje, hiqni nga zjarri dhe cool. Lyme shtrydh lëng. Mint lë prerje të imët. Nga papaja prerë rreth 100-150 g m'ickty, të pastër, spërkat lëng lyme dhe spërkat me nenexhik, dhe pastaj prerë në kube të vogla. Ndani nga topa të vogla oriz. Sheets Nori prerë në një rrip të një gjerësi të një topa pak më shumë oriz.
Për të vënë topin nga orizi nga orizi në buzë të shiritit nori dhe rrokulliset rrotullën. Vendoseni me një "filxhan" dhe vendosni në majë të orizit të kubëve të papajës.