Qeni i gjelbër i verdhë do të jetë i lumtur për të parë karamele në tavolinë në sharje të shndritshme dhe pjekje të gatuar me duart e tyre. Por nuk është e nevojshme të bëjmë diçka shumë të komplikuar: dhëmb i ëmbël preferon thjeshtësinë dhe mungesën e përbërësve ekzotikë. Me kërkesë të cookies, ëmbëlsira mund të zbukurohet me snacks të qenve. Dhe nga tortë prerë figurën e eshtrave të sheqerit.
"Përrallë e çokollatës"
Përbërësit: Një paketë me vaj krem, 1-1,5 filxhan sheqer, 3 vezë, 2 tbsp. l. Kakao pluhur, 1 filxhan qumësht, 1-1,5 filxhan miell, 1 tsp. Soda, ½ pllaka çokollate, sheqer vanilje.
Metoda e gatimit: 125 g vaj të zbutur krem me 200 g sheqer. Ndeshja e vezëve, shtoni në vaj, derdhni sheqer vanilje për shije. Miell për t'u lidhur me sode dhe shosh. Shtoni në masën e sheqerit gradualisht, duke përzier tërësisht në mënyrë që të mos ketë gunga. Vënë në zjarr një tigan me qumësht. Duhet të jetë e ngrohtë. Kakaoni holluar në 100 ml ujë të ngrohtë, shtoni qumësht. Lidhni brumin me kakao të lëngët. Llokoçis në masë homogjene. Forma e pjekjes për t'u bërë me pergamenë dhe lubrifikoni me vaj. Dërgo një tortë për të nxehtë në 180 gradë furrë për 50 minuta. Menjëherë Korzh nuk merrni, jepni pak të ftohtë në furrë, dhe pastaj plotësisht në rrjet.
Gatim lustër: Në banjë uji shkrin çokollatë dhe shtoni eshtrat e naftës krem. Përzierje e bukur dhe lubrifikoni tortën. Për zbukurim, ju mund të gatuaj një lustër të bardhë, të cilat mund të bëjnë modelet e dëborës. Ju gjithashtu mund të vizatoni një template në letër dhe të aplikoni një vizatim me pluhur sheqer me të. Cake për të hequr në frigorifer për 3 orë.
Në 100 g tortë - 310 kcal.
Cupcake "patate"
Foto: pixabay.com/ru.
"Patate"
Përbërësit: Një kg biskota sheqeri, ⅔ gota e arra, 100 g gjalpë, 2 tbsp. l. Pluhur sheqeri, 2 tbsp. l. Pluhur kakao, 1 qumësht i kondensuar bankar, patate të skuqura kokosit.
Metoda e gatimit: Cookies janë grimcuar me duart, pastaj - inlets ose në një blender në masën e cekët homogjene. Vaj për të dalë nga frigorifer paraprakisht në mënyrë që të jetë e butë. Arra janë copëtuar gjithashtu në thërrime, si cookies (arra mund të zëvendësohen me fruta të thata). Përzieni mirë, shtoni vaj, përzieni përsëri. Hidh në masën e qumështit të kondensuar, derdh pluhur kakao dhe pluhur sheqer. Mix gjithçka tërësisht. Forma patate, prerë në patate të skuqura kokosit dhe dërgoni në frigorifer për 1.5 orë.
Në 100 g tortë - 448 kcal.