Inflamacioni është një proces i natyrshëm që ndihmon trupin tuaj për të shëruar dhe mbrojtur kundër dëmit. Megjithatë, inflamacioni është i dëmshëm nëse shkon në një formë kronike. Inflamacioni kronik mund të zgjasë javët, muajt ose vitet dhe mund të çojë në probleme të ndryshme shëndetësore. Megjithatë, ka shumë gjëra që mund të bëni për të zvogëluar inflamacionin dhe për të përmirësuar shëndetin e përgjithshëm. Ky artikull paraqet një plan të detajuar të një diete dhe jetese anti-inflamatore:
Çfarë është inflamacioni?
Inflamacioni është rruga e trupit tuaj për të mbrojtur veten nga infeksioni, sëmundja ose lëndimi. Si pjesë e përgjigjes inflamatore, trupi juaj rrit prodhimin e leukociteve, qelizave imune dhe substancave të quajtur citokine që ndihmojnë për të luftuar me infeksionin. Shenjat klasike të inflamacionit akut (afatshkurtër) përfshijnë skuqje, dhimbje, ngrohje dhe ënjtje. Nga ana tjetër, inflama kronike (afatgjatë) shpesh ndodh brenda trupit tuaj pa ndonjë simptomë të dukshme. Ky lloj i inflamacionit mund të shkaktojë sëmundje të tilla si diabeti, sëmundjet e zemrës, sëmundjet e mëlçisë dhe kanceri. Inflamacioni kronik mund të ndodhë edhe kur njerëzit vuajnë nga obeziteti ose janë në gjendje të stresit. Kur mjekët po kërkojnë inflamacion, ata kontrollojnë disa shënues në gjakun tuaj, duke përfshirë proteinën C-Jet (CRH), homocisteinë, TNF-Alpha dhe IL-6.
Kufizoni numrin e sheqerit të konsumuar
Foto: Unspreh.com.
Roli i dietës suaj
Nëse doni të ulni inflamacionin, mos hani ndaluar pas produkteve të stërvitjes dhe hani ushqim me efekt anti-inflamator. Bazë dietën tuaj në të gjithë, ushqime të pasura me lëndë ushqyese që përmbajnë antioksidantë, dhe për të shmangur produktet e përpunuara. Antioksidantë punojnë duke reduktuar nivelin e radikalëve të lirë. Këto molekula jet janë krijuar si një pjesë e natyrshme e metabolizmit tuaj, por mund të çojnë në inflamacion nëse nuk kontrollohen. Dieta juaj anti-inflamatore duhet të sigurojë një ekuilibër të shëndetshëm të proteinave, karbohidrateve dhe yndyrave për çdo vakt. Sigurohuni që të plotësoni gjithashtu nevojat e trupit tuaj në vitamina, minerale, fibra dhe ujë.
Një nga dietat e konsideruara anti-inflamatore është një dietë mesdhetare, e cila është treguar, zvogëlon shënuesit inflamator, të tillë si CRP dhe IL-6. Dieta e ulët e karbonit gjithashtu redukton inflamacionin, veçanërisht në njerëzit që vuajnë nga obeziteti ose sindromi metabolik. Përveç kësaj, dietat vegjetariane zvogëlojnë inflamacionin.
Produktet për të shmangur
Disa produkte lidhen me rritjen e rrezikut të inflamacionit kronik. Mendoni të minimizoni ose eliminoni plotësisht ato:
Pije të ëmbla: pije me sheqer dhe lëngje frutash.
Karbohidratet e rafinuara: bukë e bardhë, paste e bardhë.
Desserts: Cookies, Candy, ëmbëlsira dhe akullore.
Mishi i përpunuar: qentë e nxehtë, bolognez, salcice.
Snacks të përpunuara: crackers, patate të skuqura dhe pretzels.
Disa vajra: fara të trajtuara dhe vajra perimesh, të tilla si soja dhe vaj misri.
Transjira: Produkte me përbërës pjesërisht të hidrogjenizuara.
Alkooli: Konsumi i tepruar i alkoolit.
Një verë e vogël e kuqe do të përfitojë
Foto: Unspreh.com.
Ushqim shëndetësor
Përfshini më shumë nga këto produkte anti-inflamatore në dietë:
Perimet: brokoli, lakër, lakër bruksel, lakër, lulelakër.
Frutat: manaferrat janë ngjyra veçanërisht të ngopura, të tilla si rrushi dhe qershi.
Yndyrna të dobishme: avokado, ullinj, vaj ulliri dhe vaj kokosit.
Peshku yndyrë: salmon, sardele, harengë, skumbri dhe anchovies.
Arra: bajame dhe arra të tjera.
Piper: piper i ëmbël dhe piper djegës.
Çokollata: çokollatë e errët
Melmesat: shafran i Indisë, Fenugreek, kanellë, etj.
Çaj: Çaj jeshil
Verë e kuqe: deri në 5 ounces (140 ml) të verës së kuqe në ditë për gratë dhe 10 oz (280 ml) në ditë për burrat.