Është e rëndësishme të përfshini burime të shëndetshme të proteinave në dietën tuaj çdo ditë. Kjo ndihmon trupin tuaj të kryejë një numër të funksioneve të rëndësishme dhe ndihmon në ruajtjen e masës së muskujve. Kur mendoni për ketrin, steaks ose pule vijnë në mendje. Por nëse nuk jeni mish i madh, mos u shqetësoni, sepse perimet e pasura në këtë makroelegen janë në dispozicion gjatë gjithë vitit. Provoni këto opsione:
1. Edamam. Proteina e zakonshme: 18.46 gram për filxhan (të përgatitur nga produktet e ngrira). Nëse zakonisht hani Edamam vetëm në restorantin lokal të sushit, është koha për ta provuar atë në shtëpi. Është e pasur me proteina të shëndetshme të perimeve, vitamina dhe minerale.
2. Fasule pinto. Proteina e zakonshme: 15.41 gram për filxhan (të ziera nga thata). Fasule pinto janë të njohura në kuzhinën meksikane. Ata janë të përshtatshëm për burrito, si një top për salads, supave dhe piper chili ose ashtu si një pjatë anësore. Provoni të gatuani fasule të thata Pinto në vend të konservuar për të përfituar edhe më të madh shëndetësor.
3. Nut. Proteina e zakonshme: 14.53 gram për filxhan (të tharë). Nut, i njohur edhe si fasule Garbanzo, është përbërësi kryesor i hummous. Ai ka një shije të hollë arrë që është e kombinuar mirë me enët e ndryshme. Gëzoni me rostiçeri të chickpeas të skuqur ose përdorni atë si produkt kryesor në kerri, supave ose me birila të perimeve.
Bizele jeshile. Proteina e zakonshme: 8.58 g për filxhan
Foto: Unspreh.com.
4. Bizele të gjelbra. Proteina e zakonshme: 8.58 g për filxhan (të zier). Nëse mendoni se pika e gjelbër Polka është e butë dhe e pazakontë, nuk jeni vetëm. Por është universale dhe mund të jetë një shtesë e shijshme për shumë receta.
5. Brukseli lakër. Proteina e zakonshme: 5.64 gram për filxhan (zier nga ngrirë). Nëse ju në fëmijëri e urren lakër të Brukselit, mund të ketë ardhur kohë për ta provuar përsëri. Është e mirë si gatuar për një çift dhe grimcuar në një sallatë.
6. Misri i verdhë i ëmbël. Proteina e përgjithshme: 4.68 gram për 1 plaçkitje (të papërpunuara). Misri i ëmbël është si ushqyes, si dhe i shijshëm. Shikoni për misri të freskët në verë ose përdorni misër të ngrirë për receta gjatë gjithë vitit.
7. PATATE. Proteina e zakonshme: 4.55 g për patate të mesme (pjekur, me lëvore). Është me të vërtetë e pasur me proteina dhe vitamina C dhe B-6. Provoni patate të kuqe ngjyrë kafe ose të kuqe për të marrë edhe më shumë ngarkesë proteinike. Syze shtesë në qoftë se hani zhvishem!
8. Asparagus. Proteina e zakonshme: 4.32 gram për filxhan (zier). Asgjë nuk thotë shumë për pranverën si asparagus të freskët. Provoni këto perime të shijshme të pjekura ose të pjekur në skarë. Ju madje mund t'i mbyllni ato në proshutë për të marrë edhe më shumë delikatesë proteinike.
Brokoli. Proteina e zakonshme: 4.28 gram për 1 rrjedhin
Foto: Unspreh.com.
9. Brokoli. Proteina e përgjithshme: 4.28 gram për 1 rrjedh (zier, medium). Ka një arsye pse prindërit tuaj gjithmonë ju thanë për të ngrënë pemë të vogla të gjelbra. Përveç proteinave, brokoli përmban fibra, vitamina K dhe C dhe shumë më tepër. Mos harroni të hani rrjedhin!
10. Avocado. Proteina e zakonshme: 4.02 gram për 1 avokado (medium). Me avokado, ju mund të bëni shumë më tepër sesa thjesht kuzhinier guacamole. Provoni të shtoni atë në puding ose smoothies për të marrë një shije të trashë të butë mbushur me proteina.