Kur era e ftohtë fluturon jashtë dritares, dhe kalimtarët e zymtë nga hov nëpër rrugë, duke u mbështjellë rreth në shalle dhe collars, ngushëllim pak krijesë dhe ngrohje, si dhe një ose dy pije të shijshme të nxehtë. Lehtë në përgatitje dhe shijshme joshëse, ata do të sjellin paqe në mbrëmjen tuaj të dimrit në kompani ose vetëm. Këtu janë disa receta që ju mund të lavdëroni veten.
Honey kamomile çaj-latte
Kjo çaj shijshme kamomil me shije mjaltë dhe konsistencë të butë të qumështit do të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të përfunduar një ditë të mirë ose të ndriçuar të pakëndshme. Për një pije ju duhet çaj vetë (çanta çaji mund të blihet në çdo dyqan), mjaltë natyrore dhe qumësht të përshtatshme për ju (ju mund të bëni një zgjedhje edhe në favor të kokosit). Këtu është një listë e plotë e përbërësve për dy pjesë të çajit:
Një gjysmë gota me ujë të valë;
4 qese çaji me kamomil;
Një filxhan gjysmë qumësht për të zgjedhur;
Lugë gjelle mjaltë;
Hammer kanellë.
Sillni ujë në një vlim në një tigan të vogël ose tigan. Hiq nga nxehtësia dhe shtoni çanta çaji në kamomil në ujë. Mbuloni kapakun dhe jepni ujë për të absorbuar çajin për 10 minuta. Në këtë kohë, ngrohni qumështin në një tavë tjetër në nxehtësi të mesme. Ende dhe e rrahën për 5 minuta derisa qumështi të bëhet i ngrohtë dhe shkumë. Hiqni çanta çaj nga tavolina e parë, shtoni mjaltin për të dhe përziejeni tërësisht. Pastaj ricklose përmbajtjen në dy kriklla, shtoni qumësht, pas heqjes së shkumës në një enët e ndara. Butësisht përzierje çaj, shtoni një shkumë të depërtuar në krye, kanellë llak dhe shërbejnë. Çaj-latte është gati!
Çokollatë banane koktej
Natyrisht, ju nuk duhet të privoni vëmendjen dhe recetat klasike si kokteje me çokollatë. Gatim të thjeshtë dhe të shijshme, ata do të bëhen një shtesë e shkëlqyer në mbrëmje para televizorit ose për një aktivitet tjetër të preferuar. Këtu është një listë e përbërësve për dy pjesë të një kokteje me çokollatë me një banane:
Gjysma e pllakave të çokollatës së zezë (të paktën 70% kakao);
Një banane;
Gjysmë litër qumësht;
Lugë gjelle sheqer vanilje;
Hammer kanellë.
Hidhni sheqerin e vaniljes në qumësht dhe vlim atë. Banane përhapet në patate pure, shtoni masën që rezulton në qumësht. Çokollata gjithashtu dërgon në tigan me qumësht, para-thyer tjegull në copa të vogla. Zjarri i qenit deri në mes dhe llokoçis tashmë pothuajse kokteje e përfunduar. Sapo çokollata është tretur plotësisht dhe masa do të bëhet homogjene - koktej mund të shërbehet, e spërkatur me kanellë.
Xhenxhefil mjaltë-limon tonik
Ky tonik i thjeshtë gatim është i përkryer për luftën kundër të ftohtit dhe influencës: substanca të dobishme nga xhenxhefil, mjaltë dhe limon do të japin forcën për të dobësuar sëmundjen e trupit. Për dy servings, tonik ju do të keni nevojë për grupin e mëposhtëm:
Dy gota uji;
Dy 3 centimetra një copë xhenxhefil ose një të madhe, të mbuluar dhe të madh të copëtuar;
Një limon me madhësi të mesme;
Lugë gjelle mjaltë.
Limoni i sëmurë në ujë, derdhur në një tigan të vogël, shtoni xhenxhefil dhe mjaltë dhe vendosni të gjitha në zjarr të mesëm. Jepni pije mirë për të ngrohur (por mos vlim!), Pastaj e përfshin atë përmes një sitë dhe ju mund të gëzojnë tonik.
Musht i nxehtë xhenxhefil
Në të njëjtën kohë, tart dhe ëmbël, ky musht i nxehtë xhenxhefil do të marrë ju në një ditë veçanërisht të ftohtë dhe të bëhet detaje të vogla që ajo ndihmon jo vetëm vjedhjen e sezonit të dimrit, por edhe duke u kënaqur nga ai.
Përbërësit:
3 gota me lëng molle të pa filtruar;
2 qese me çaj xhenxhefil.
Vendosni lëng molle në një tigan në zjarr dhe pothuajse solli në një çiban, pastaj menjëherë hiqni. Shto çanta çaj në të, mbuloni me një kapak dhe jepni një sider për t'u ngjyrosur në çaj për 10 minuta. Salla çanta, tërhiqni ato nga musht, përzierje, dhe gjithçka që mund të pini.