"Pse është e nevojshme? "Ju kërkoni," Në fund të fundit, në dimër në dyqan ju mund të blini ndonjë zarzavate, karrota, qepë, domate dhe speca. " Por gjithçka nuk është aq e thjeshtë: zarzavate të paturpshme të dimrit dhe domate ujore nuk do t'ju japë atë shije të ngopur, e cila do të jetë e mbushur me çdo pjatë të dimrit me këtë karburant.
Provoni një herë dhe ju do të grumbulloni me çdo rënie.
Ju do të duhet (kjo sasi është e mjaftueshme për vitin):
1 kg domate,
1 kg një marin
1 kg karrota,
500 g piper bullgar i pastruar (mundësisht e kuqe),
300 g. Majdanoz,
300 g. Ukrop,
1 kg i një kripë me bluarje të madhe.
Domate, onions, piper, majdanoz, kreu imelly pres, grook grook në një rende të madhe, shtoni kripë. Për të lënë të qëndrojë në mënyrë që kripa të shpërbëhet dhe lëngu të ndahet, dhe të dekompozohet në banka.
I përshtatshëm për borscht, çdo supave, mish të zier dhe zogj. Nuk është më e nevojshme të kripë një pjatë. Dyqan mundësisht në frigorifer ose në një vend të thatë, të errët të errët.
Receta të tjera për pamjen tonë të kuzhinierit në faqen e Facebook.