Spinaqi dhe Cheremsha: Receta me zarzavate të freskëta

Anonim

Spinaq

Kjo bar të ulët kalori është 100 g vetëm 23 kcal, por është shumë e dobishme. Nëse hani rreth 150 g spinaq, ju mund të siguroni plotësisht shkallën e përditshme të hekurit, vitaminave A, K, beta-carotene. Ka në spinaq në, pp, e, n, kalium, kalcium, acid askorbik, selen dhe elemente të tjera gjurmë.

Garniturë e pranverës

Përbërësit: 500 g spinaq, gjalpë, krem, kripë, piper, arrëmyshk.

Metoda e gatimit: Spinaqi lë shpëlarje mirë dhe peshqir letre të thatë. Shkrihet gjalpë në një tigan. Share spinaq. Sapo gjethet të fillojnë të miratojnë, derdh disa krem. Llokoçis, kripë, piper, shtoni arrëmyshk. Me kërkesën, pjatë anësore mund të spërkat me djathë të ngurtë.

Pie spinaq hapur

Përbërësit: Puffing brumë puffwindless, 400 g spinaq, 2 vezë, 100 g djathë të ngurta, vaj ulliri, 1 filxhan qumësht, kripë.

Metoda e gatimit: Fletë testimi roll mbi formën e pjekjes. Përmbytja e miellit dhe nxjerrin brumë në mënyrë që tortë të ishte skajet e larta. Vezët mundën me 200 ml qumësht. Zhvendosni gjethet e spinaqit, vezëve me qumësht dhe shtoni 3 tbsp. l. vaj ulliri. Kripë. Duke filluar derdh në byrek. Nga lart mbulohen me djathë të integruar. Vendoseni për 40 minuta në furrë, të nxehtë në 180 gradë.

Pie spinaq hapur

Pie spinaq hapur

Foto: pixabay.com/ru.

Cheremha

Kjo fabrikë është veçanërisht e dobishme në prill-maj. Ai përmban shumë vitaminë C (100 g rreth 100 ml), vitamina A, B, vajra esenciale dhe më e rëndësishmja - lizozim, e cila konsiderohet një antibiotik natyral.

Makarona djathi me një të përafërt

Përbërësit: 150 g djathë të ngurta, 2 vezë, ½ rreze të cerememës, krem ​​kosi, majonezë, kripë, piper.

Metoda e gatimit: Vezë të zhveshura. Abimeta është copëtuar shumë imët dhe bluar me kripë në mënyrë që ajo të lejojë lëngun. Hekura djathë në një renditje të cekët. Salcë salcë me majonezë. Të gjithë përbërësit janë të lidhur, kripë dhe piper.

Makarona djathi me një të përafërt

Makarona djathi me një të përafërt

Foto: pixabay.com/ru.

Sallatë me një ceremë

Përbërësit: Pako e Abrade, 2 trangujve, 2 vezë të ziera të ziera, krem ​​kosi, disa degë të majdanozit, kripë.

Metoda e gatimit: Shefi i copëtuar, vezë të copëtuara, kastravecat - unaza gjysmë. Të gjitha të lidheni, kripë, mbushni salcë kosi dhe spërkatni me majdanoz.

Lexo më shumë