Miisaanka miisaanka firfircoon wuxuu ka dhigan yahay xayiraad qaar iyada oo aan macquul aheyn in la helo jidhka riyada. Isbedel gaar ah ayaa u baahan cunno, oo ah diidmada alaabada ku xadgudba geedi socodka dheef-shiid kiimikaadka. Sonkorta ayaa sidoo kale lagu soo daray liiska cadowga caloosha ee caloosha, sidaa darteed nacnaca iyo buskudka ayaa weli ku jira khaanadaha dukaamada, oo aan ku jirin dambiiladeena raashinka.
Si kastaba ha noqotee, waxaan wali helnay cuntooyin macaan oo kaa farxin kara xitaa inta lagu jiro cuntada adag.
Miraha qalalan
Sida ugu wanaagsan ee naftaada u xambaarsan tahay waxyeelo la'aan shaxanka waa inaad iibsato dhowr garaam oo miro la qalajiyey. Macate-ka aad u macaan waa taariikhaha, laakiin iyaga oo ay u baahan tahay inaad taxaddar muujiso, maadaama ay si weyn kor ugu qaadaan heerka sonkorta dhiigga, oo halis ku ah inta lagu jiro cudurka macaanka. Haddii taariikhaha aysan ku jeclayn, ku beddelo prune iyo kuragu. Laakiin ha sakhraamin: maalin kasta waad cuni kartaa wax aan ka badneyn 40 garaam.
Shukulaato
Waxaan ka hadlaynaa shukulaatada qadhaadhka ah oo aan lagu darin. Xullo shukulaato leh boqolleyda sare ee kookaha iyo si taxaddar leh u aqri heshiiska: sonkorta waa inaysan istaagin meesha ugu horeysa ee liiska maaddooyinka. Shukulaatada mugdiga ah ma yareynayso dadaalkaaga qolka jimicsiga, laakiin sidoo kale waxay ka caawisaa ilaalinta muruqa wadnaha. Kuwa nafaqada leh waxay kugula talinayaan inay cunaan dhowr dhagax oo maalintii, kaliya xaaladan ma yeeli doontid jirka.
Nacnac shukulaatada
Maya, xirmooyinka nacnaca ee caadiga ah ma kaa caawin doonaan inaad taageerto tirada, waxaan ka hadlaynaa nacnaca shukulaatada mugdiga ah oo leh buuxinta miraha qalalan ama miro daray ah. Dabcan, sonkorta waxay ku kulmi kartaa halabuurkooda, sidaa darteed ma jiro lammaane nacnac oo isbuuciiba waa in la istcimaalaa.
Xulo kaliya shukulaatada madow
Sawir: www.unsplash.com.
Marshmallow
Iyo sidoo kale daaqa. Aasaaska macmacaankaas waa tufaaxa tufaaxa, marka lagu daro marshmallow waxaa ku jira pectin, kaas oo ka caawiya xiidmaha, iyo sidoo kale daaqa, laakiin mar labaad, maahan lagama maarmaan in lagu xadgudbo xitaa macmacaanka noocan oo kale ah.
Marmalades
Markaad dooranayso Marmalade, waxaa lagama maarmaan ah in si taxaddar leh loo akhriyo hanka si aadan u ordayn shey ka kooban hal sonkor. Marmalade dabiiciga ah ayaa ugu fiican ku habboon iyada oo aan la helin budo dheeri ah iyo qaybo waxyeelo leh. Ka fogow xeryahooda isku-darka ah ee sababi kara xasaasiyad, oo si sax ah uma keeni doono gargaarada.