Qoyska ee xiddigga "Ural Pelmeni" Ilana Yurureva, dhacdo muhiim ah ayaa dhaceysa: Gabadheeda Diana laba sano ayey noqotay. Ilan iyo xaaskiisa oo dhalaasha ah waxay go'aansadeen inay u dabaaldegaan fasaxa ardayda oo keliya, waalidkood - ayeeyadood, iyo ammaanta dhalashadooda dhalashada ee gabadh.
Aktarka ma uusan sheegin waxa hadiyadaha lagu siiyay Diana, laakiin waxay u sheegtay wax ku saabsan la yaabka la yaabay. Markii ay dhalashadii ka dhacday dhalashada, markii gabadha ay seexday, waxay u keeneen xirmooyin aad u weyn oo buufinno u dira - qiyaastii 200.
Xiddigta "ul pelmeni" dhammaan dawooyinka loo diyaariyey laftiisa. Kaliya keega nabsiga ah waxay ku amartay macmacaan
Adeegyada saxaafada alaabada
"Waxaan u diyaarinay cunno miiska xafladaha naftaada," ayuu yidhi Ilan. - Waxa kaliya ee aan ku amarnay keeg. Iyo daweyntii waxay ahaayeen kuwa ugu jecel Dritiry Salaad "olivier" iyo saladh clad. Loogu talagalay kulul, waxaa loogu adeegaa hilibka Faransiiska. Waxaan jecelahay inaan wax kariyo, oo waxaan u maleynayaa inay kufiicantahay cuntada gudaha, waxba ma jiraan. Mana fahmin sababta ay dadku u joojiyeen aruurinta martida guriga dhexdiisa - waa mid qabow! Haa, way adag tahay, makhaayadda dhexdeedana way fududaanaysaa oo ku habboon tahay. Looma baahna inaad dhawr saacadood ku taagnaato slab, ka dibna sidoo kale si loo nadiifiyo guriga. Laakiin jawiga diiran iyo jawiga guriga ee makhaayadda ma shaqeyn doonto. "
Hilibka Faransiiska ee Ilana Yureneev
Waxyaabaha ay ka kooban: 10 chorts of hilibka doofaarka, 800 g oo ah chools, 100 g oo jiis adag, 100 g oo ah jiis cheese, 2 yaanyo, iniin khardal ah, mishiin, basbaas, saliidda cuntada.
Qaabka karinta: Mushrooms jarjar xabadaha, qaansada ayaa si yaryar u shiil. Mushrooms leh basasha digaag u dir si ay u dubto digsi shiil, saliid saliid ah. SOLENT iyo ADYGI Cheese Grate. Hilib si taxaddar leh uga gooyay laba dhinac. Preheat foornada ilaa 180 digrii. Ku dheji waraaqda dubista xaashida dubista. Hilibka cusbada, basbaaska iyo khadsan smear. Joog saxarada. La wadaag boqoshaada gooya basasha. Tamaandho jar jartey semier oo ku dheji dusha boqoshaada. Ka dib ku saydhaa casharka leh farmaajo. Xagga sare - farmaajo adag. Dhig keega hilibka daqiiqado ah 35-40.