Lentil soup ne ginger uye sage

Anonim

Zvinongedzo: 1 Girazi reGreen Lentills, 1 Zucchini, 2 mbatatisi, 1 karoti, 1 stem cinger mashizha, 1 Garlic Legs, 1 Garlic Clove, 20 g Butter, 2 mashizha ezvitsva seta,

1 l miriwo muto, 3-4 tbsp. Zvipunu zvemafuta omuorivhi, 1 peperonchino, ½ h. Zvipunu zvemunyu wegungwa.

Nzira yekubika : Gumi kuti ubike maererano nemirairo papakeji pasina kuwedzera munyu. Hanyanisi uye gariki yakachena uye yakajeka chop. Mune saucepan ine unorema pasi, kupisa 2-3 tbsp. Zvipunu zvemafuta omuorivhi uye bhotela, hanyanisi hanyanisi uye gariki. Karoti yakachena, akacheka kuita zvidimbu zvidiki, isai uta kune iyo uta negariki uye fry pamoto unononoka. Celery kune zvakanyatso chopuka uye wedzera kune saucepan. Ginger akachena, zunza pane diki diki uye utumire miriwo. Mbatatisi dzakachena, dzakachekwa kuita zvidiki zvidiki uye wedzera kune saucepan, sanganisa zvese, wozodururira hupombwe hwemiriwo. Tsukini naTomato vakatema kuita zvidiki zvidiki, wedzera kune soup uye kubika kusvikira mbatatisi dzagadzirira. Wedzera yakamiswa lentil, peapaperonchino, kukwazisa uye kusanganisa zvese. Sala akagwinya. Mune pani diki, kupisa mafuta akasara oiri nemafuta emafuta, wozowedzera sage uye fry zvishoma zvimwe. Goverana iyo lard ne sosi pane pepa tauro yekubvisa yakawandisa mafuta. Yagadzirira supu ichirova kunyudzwa kwakabhururuka kuitira kuti kune zvidiki zvidiki. Tarkhun yakachekwa zvakanaka. Supu durukira mumirazvo, kune imwe neimwe inowedzera zvishoma yeiyo Fried Sala neTarkhunhun.

Verenga zvimwe