- Marina, isu hatina kukuona kwenguva yakareba muchimiro, uye zvino waoneka mune chikuru chikamu che "kitchen" nhevedzano. Zvakanyarara sei maitiro ekubvisa mushure mekuzorora kwenguva refu?
- Ini ndinowanzo kunetseka pandakadurura muchirongwa chitsva, ndinozivana nechikwata, ndichiedza kunzwisisa kuti ndezvipi zvinokonzerwa neni. Kunyanya kuoma yaive yekutanga kupfurwa. Chekutanga, zvifananidzo zvangu zvaifamba mushure meimwe, izvo pachazvo hazvisi nyore. Uye chechipiri, chirongwa ichi chiratidzo chisina kujairika kupfura system. Stylistics fungidziro kumadokero, ndakatanga kusangana neizvi. Pano zvese zvinogara zvichifamba: Vaviri vatambi, uye makamera, zvinhu zvese zvine simba kwazvo, saka zvakatora nguva kuti ujairire. Asi ichi hachisi chakashata. Mune zviitiko zvinoverengeka ndaifanira kutaura french! (Kuseka.)
- Wakambomerwa here?
"Handizive mutauro uyu zvachose, zvinonzwika senge mimhanzi, ini ndinovhota pandinonzwa kutaura kweFrance." Uye muFrench, ndakataura ndega, asi nevamwe vatambi vasiri venguva dzose. Naizvozvo, isu taida nhamba yakakura yeaviri. Asi mhedzisiro yacho yaive yakakosha: Mushanduri aripo panzvimbo yacho akataura kuti takaita zvese zvakakwana, usanyura.
- Wakakupa iwe rondedzero yerwiyo risati rasvika?
- Pakutanga ndakawana zvinyorwa muchiFrench, uko mavara eRussia akanyorwa, sezvazvinonzwika. Asi izvi hazvina kukwana, saka ndakasungirirwa nemudzidzisi wechiFrench uyo akapedza mabvunzi akati wandei pafoni. Uye chete mushure meizvozvo ini ndakanzwa zvakanyanya kana kushoma chivimbo. Kazhinji, French ishamisa mutauro! Kusatomboziva, zvinoreva kuti kana imwe mutsara, zvinoita sekuti ari nezverudo.
-Kuita kukuru kwetsvene kunoitika mukicheni. Wakafanirwa kubika chimwe chinhu here?
- Ini ndinotamba chef, uye cheki haagadzirire ndiro, asi kudzora maitiro ese ese. Zvakangodaro, nguva nenguva kwaive nezviitiko zvandaive nazvo kuti ndirege kuraira, asi zvakare chimwe chinhu chekuita. Kunyanya vakandikumbira kuti ndisabhegi, uye kushongedza ndiro yakapera, uye ndinoda kushongedza kwazvo. Kunyangwe nyanzvi yekubika yakashanda pane saiti yakazvinyudza kwazvo. Zvaizoita sekuti zvinhu zvese zviri nyore uye zvakapfupika, asi panguva imwe chete zvinofadza kwazvo. Semuenzaniso, kana imwe hafu yeplate ikaisa chidimbu chenyama, inodiridzwa nemachira, uye kune imwe - mitsetse yakatetepa yeyenzizi dzegirini, zvinoitika zvakanaka!
Pasinei nenyaya yekuti Marina Mogiilevskaya anoita basa reChechi, Marina Mogiilevskaya anoita basa reChechi, zvaisafanira kugadzirira muchimiro, kunze kwekushongedza ndiro dzakagadzirirwa. .
- Asi iwe ungangodaro iwe, uye anobika zvakanaka kwazvo?
- Ini ndinoda kubika zvakanyanya, uye kwandiri ndeimwe yenzira dzekuzorora. Dzimwe nguva ini ndinouya kumba ndaneta mushure mekushanya uye kuyerera, asi ini handiende kune sofa, asi ini ndinosvika pachitofu uye tanga chimwe chinhu chekugadzira chimwe chinhu. Kwandiri, iyi izere kuzorora, nekuti inzira chaiyo yekugadzira ine musoro. Kupfuura zvese, iwe unonzwisisa zvauri zvakanaka kune vadiwa vako. Nenzira, usati wafa mumhepo muTV zvakaratidzika kwandiri kuti ndaive ndakagadzirira zvakanaka. Asi ikozvino ini ndinonzwisisa kuti ndakanga ndisina kukanganisa. Zvinoitika kuti ini handizive zvakawanda uye handizive kudzidza uye kudzidza! Semuenzaniso, ini ndaitoda chaizvo kuti cheki yedu yaive kugadzirira sei shrimp. Vakavakanda mune pani yekubika uye cognac yakawedzerwa, iyo yakabva yangopenya. Iyo shrimp yakagadzirirwa nenzira iyi inonaka inonaka: ine crispy crust, asi panguva imwe chete yakapfava mukati. Ndakafarira pfungwa yekuzvionera zvekuti ndakagadzirira sevashanyi vangu, uye munhu wese akafara.
- Iwe - kuruboshwe-kuruboshwe. Pane zvimwe zvakaridzwa here?
"Kwete, handina kurova, kunyangwe chimiro chiri kuona kuti ndasiiwa ruoko uye ndacheka, uye ndinoshumirwa. Isu takamboitika nekuda kweizvi. Muchirongwa chakamira chiitiko umo Elena anotyora girazi paBarinov mota. Kune chiitiko ichi, ivo vaigadzirira kwenguva yakareba, nekuti zvaigoneka kubvisa dubl imwe chete. Vakaisa njanji neimwe nzira, simudza makamera ... Chii chaive chishamiso chose pandakarova girazi kwete kurudyi, asi neruoko rweruboshwe ndokuvhara "Runako" rose. Dyagwachenko, zvakadaro, akadaro zvese zviri kurongeka, ivo vachakwanisa kuiisa, uye ini ndanga ndisingafanire kupamba imwe mota. (Kuseka.) Asi ikozvino ini ndinonzwisisa izvozvo, ndichiuya kuzoziva mutungamiriri, kuwedzera kune zvinowanzogamuchirwa zvinhu, zvakakodzera kuti ndisiye-ruoko kuti ndidzivise.
- Heroine yako inotaridzika zvakanyanya mufurati. Iwe hauna kuzvimiririra wakashanda pane chimiro chake?
"Ini ndinofunga kuti munhu womunhu anomiririra iye munhu iyeye anomiririra, zviri nyore zvinotaridzika zvakanaka, zvishoma zvaakashongedzwa uye haapise chishuvo chake chekuratidza makumbo nechifuva. Ini pachangu, ndakatsanangura iyo Elena maitiro akadai: akangwara, asi anovavarira. Kuti zvive nyore kutsanangurira mutungamiriri, sezvandinofungidzira mukadzi uyu, ndapfekedzwa nemusangano wekutanga naye. Paakangopinda mukamuri, Dima akanditumira ndokuti: "Ndinoda kupfeka chimwe chinhu chakadai!", Kunyangwe ini ndisina kana nguva yekuvhura. Ndakabva ndangoziva kuti taizoshanda neDima. Mufananidzo wegamba rangu, ndakanyatsoisa zvimwe zvinhu, kunyangwe ini ndisingade kuita muzvinhu zvangu - semutemo, ipapo ini ndorega kupfeka, ivo havachafeme. Asi panguva ino yakashandisa mapundu akati wandei nemaguru.
- netsaona kwete zvine hukama ne doodies? Wanga uchifarira kupunzika here?
- Ini handina kukwira kwenguva yakareba kwazvo - hapana nguva yacho, uye kufarira kwakanyangarika. Kana ndikatora mumaoko ematanda emakonzo, ini handipuki, asi ini ndinosunga mumwe mwanasikana wangu. Semuenzaniso, ini ndichangobva kumutengera chaiko mbichana kwazvo, asi, zvisinganzwisisike zvakakwana, zvaisakwanisa kutora imwe-pink-phonza pink banga pane izvi mumumvuri wakakodzera. Ini ndaifanira kunyungudusa mbichana, yandakasunga kwenguva yakareba, uye tie.
- Iwe hauna nguva kare wave amai vangu - mwanasikana wako anongova gore rimwe chete. Zvimwe wakambosangana nemabiki pane iyo saiti nezve menyu yevana vadiki?
- Ini ndine yakadaro yakanaka pacheatricia kuti ini handina kunetseka nemibvunzo iyi kubva kune edu efs. Asi ini ndinogona kutaura kuti Masha ari kukura, zvirokwazvo achaziva hunyanzvi hwandakawana pabasa iri. Kunyangwe nhasi, kana ndiri pamba, ndinogara ndichibika masha ini pachangu. Uye kana ndiri kuenda kubasa kwezuva rose, saka ini zvirokwazvo ndinokudziridza menyu yemwanasikana wangu. Panguva imwe chete, ndine chokwadi chekuti chikafu hachifanirwe kungova chinonaka chete, asi zvakare chinonyengerera. Semuenzaniso, kana ndikatenga pumpkin, ndinoedza kusarudza iyo zvakanyanya orenji kuti basha dzishanduke kwete chete kuravira, asiwo pane iwo maonero. Uye kana ndikaita bash kubva kuZucchin, ini ndichawedzera girini bulgaria bulgarian muiri: Inopa mumvuri wakajeka ne pale cask.
- Unotevera zvikafu zvako sepamhepo here?
- Zvakawanda zvishoma, izvo zvaanogara achipika. Pakutanga, asati azvarwa Masha, ndakauya neni kune iyo "yakarurama" chikafu. Zvino yanga isiri nguva yakakwana yeizvozvo, saka kazhinji ndinodya neboka. Nenzira, pane seti ye "kitchens" isu takadywa kwazvo zvinonaka! Pakange paine imba yakanaka yekudyira.
- Ehe, uye muchimiro chawakapinda zvigadzirwa kwese - miriwo, michero. Kwete "snack" pakati pemakadhi?
- Kubva pane yekutanga yemifananidzo yangu, ndakaita mutemo: props - izvi props, pane pakati peframes - yakaipa uye isingabatsiri. Naizvozvo, ini handina kudya chero chinhu, ndangoyemurwa. Ini handisati ndamboona zvigadzirwa zvakanaka izvi: madiki karoti, zvidiki, nemabhokisi emitambo, zucchini, anopenya eggplants yerudzi rwepepuru. Mufananidzo, Kwete Miriwo!
Marina Mogiilevskaya anogara kunze kweguta uye anounza runako parunako: nzvimbo dzemaruva emubhedha uye inokura miriwo. Mufananidzo: Wako Archive Actress.
- Ndeipi ndiro inonyanya kuzivikanwa yawakaedza muhupenyu hwako?
- Zvimwe, matatya. Nenzira, yakanga isina kuvhiringidzika zvachose. Isu tinodya mombe uye nguruve kupfuura matatya akaipa? (Kuseka.) Iwo ma paws ainonaka, ndaizvifarira. Ini kazhinji ndinoda exotic. Semuenzaniso, pandakanga ndichiiswa muVietnam mumufananidzo "mushumo", ndakafara kuedza cuisine yangu yemuno. Ini ndinotenda kuti kana paine mukana wekuedza, zviri nani kuita izvi uye usazondidemba gare gare kuti akazvifadza.
- Uye zvakapesana zvaitika: Ndakaedza - ndokuzvidemba?
- Zvakaitika saizvozvo. Nerwendo rumwe chete, neyeboka revashandi, neimwe nzira vakaenda kuresitorendi uye kwenguva yakareba vakaedza kutsanangura mutungamiriri watinoda kuraira gungwa. Asi iye anomira, mhaidhi, haana kutaura nomumwe mutauro, kunze kwehama, iye, haana kunzwisisa. Nekuda kweizvozvo, takauya nechidimbu chenyama yakanga isina mafungiro akananga kuGungwa reGungwa uye akazove akadai akapinza zvekuti kunze kwekuedza, hatina kugona kuita zvake. Uye mune rumwe resedorendi, kwatakagogodza mushure mekuvharwa, vashandi vake, vakadzidza kuti isu takanga tiri ma disc, akaisa madhora gumi akafukidza tafura yakazara yechikafu cheRussia! Zvimwe pakanga pasina chete herting chete, zvimwe zvese zvaive! Nenzira, ikozvino yandakatamba chef, ndakatanga kubata zvese nekuchenjera kwazvo zvavaigadzirira.
- Ndakanzwa kuti une shuwa shoma, iwe unofarira kunhuhwirira. Rudzii rwekicheni kunhuhwirira kunoratidzika kunge iwe unonyengera zvakanyanya?
- Zvakawanda pane zvese, ndinoda kunhuhwirira kwekubheka ne cinamoni uye vanilla. Ndinomiririra kunhuhwirira uku kubva paudiki. Iyo inosimudzira mamiriro, inokurudzira, inopa kunzwa kwekupisa uye kunyaradza. Kana mumba memangwanani anonhuwirira chete muffins ane sinamoni, unomuka uchinzwa kuti zvese zvichave zvakanaka!
- Kazhinji zvinonakidza zvemafuro matsva zvinogona kuita kupinda mukicheni yako?
- Zvinosuruvarisa hongu. Ini ndinoda kutanga mangwanani kubva kuBuns uye makapu ekofi. Uye kana iwe ukanyura pane bun yemafuta akanaka uye jamu, zviri nani ruoko rwakabatwa ruoko, zvinoitika zvinonaka zvinoshamisa. Iwe unogara mukicheni, tarisa nepahwindo, uye, zvisinei kuti mamiriro ekunze ariko, zuva kana zvekunetseka, iwe unofunga kuti hupenyu hwakanaka uye zvinoshamisa! (Kuseka.)
- Buns ne butter uye jamu - inonaka kwazvo, asiwo calorie kwazvo!
- Ehe, asi ini ndinotendera ini ndiri kwandiri, kwete zuva nezuva, uye kechipiri, mangwanani chete, kusvikira gumi nematana masikati. Kunyangwe hutano hwehutano vanoti muhafu yekutanga yezuva raunogona kudya zvinenge zvese zvaunoda. Uyezve, zvinoita kunge kwandiri mangwanani iwayo tinoda kutanga nemafaro, uye kwete kubva pakuverenga macalorie. Kana iwe ukadya yako bun yako ine mood yakanaka uye uzvisarudzire nenzira kwayo, macalories anokonzera anopisa, pasina kusiya nhamba uye tsvaga. Saka mangwanani ndinosarudza kuzvishandura.
- uye mitoro yemitambo ine nzvimbo muhupenyu hwako?
- Zvino chete mune fomu yekubhadhara uye zuva nezuva maawa akawanda ekufamba nemwana. Nenzira, yaive nguva yakareba kuti kufamba kwacho kwakandibvumira mwedzi miviri mushure mekubereka kuyera kwakafanana nezvandaiyeuka. Masha neni takaenda kunofamba kwemaawa maviri kana matatu, uye ini handina kungoenda, asi ndakatiza kubva mungoro, ndakafamba nemitambo iyi. Uye mwana akanaka - mamwe oksijeni, neni. Vavakidzani vari mumusha vakatanga kushamisika - kupi mai vachimhanya vachimhanya, ndianiko ndiani? Wobva wanyongwera.
- Unogara kunze kweguta here?
- Ehe, uye mune izvi, ini ndaive nemumwe munda wekufungidzira. Ini ndinoita runyararo rwemaruva akanaka, anodzungudza zucchini, cucumbers. Zvese zvinoshamisa kuuya, uye chirimwa chinounganidza mupfumi. Pakutanga, ini handina kutarisisa hutano hwangu, chimiro chemuviri, hutano, uye ikozvino ini ndoda kusimbiswa naamai vechidiki, uye zvinondikurudzira. Kubva zvino zvichienda mberi, ini handina kodzero yekuyera uye kutaridzika kutyoka. Mukadzi anofanira kuzvida, fuck uye anokoshesa - ipapo anozogona kupa vamwe zvakawanda. Umutemo uyu.
- Kwemaawa akawanda ekufamba nemwana uye zvimwe zvinokunetsa iwe zvaunoda nguva. Iye zvino wave zvakanyanya mukana wekurega kuyerera?
- Ehe, uye kubva mukufa, uye kubva pakuridza. Asi kwete nekuti hapana nguva: Kana paine chishuwo, unogona kuwana nguva. Ini ndakangosarudza ndikangosarudza uye ndafunga kushandira chete pamapurojekiti aya kwandinogona kunakidzwa nemaitiro. Uye kana zvisiri, ndiri nani nemwana kumba.