Malamalama, Dreatiry Darh, vave saunia ma e vave ona 'ai. Mo se ipu vai, oi latou e tausia se taumafataga e mafai ona fautuaina fou fou pe stew fualaau 'aina. Ma afai o kalori e le o popole ai, e atoatoa le pateta i soo se filifiliga: pupuu, falai, mama. Faʻapea foʻi, maualalo-ulu kuki o loʻo ulu atu pe masima / piki tamato o le a lelei tele.
O le ae manaʻomia:
Paʻepaʻe Paʻepaʻe Pretlet - 500 gr.
Falaoamata (corn, a leai, o lona uiga e mafai ai saito) - 2 tbsp. l.
Fuamoa - 3 pcs
Arion - ½ pcs
Suka - ½ tsp.
Laina suauu (mo falai) - 3 tbsp. l.
Masima, pepa uliuli eleele
Amuta - ½ h. L
Ou te faia ni mea fagota fagota ma le fagota, o le osooso fagota faatasi ma le aufana i luga o le aano o manufaitino pe solomuli i se paleti.
Iʻa o iʻa e sili ona lelei tautua i le taimi lava na kuka ai.
Faʻaopopo mea e totoe o mea na totoe: falaoa, fuamoa, musa, masima, suka ma pepa apalai. Afai e lapopoʻa fuamoa, ma ua susu mamoe o le iʻa, ma e tape se vai, faʻaopopo tele o falaoamata. O le faʻamasinoga e tatau ona faigofie, ea, ae le o le vai, a o loʻo fesoʻotaʻi ma patetele pateta.
I luga o le malosi o le pan ma le suauʻu fualaʻau, sala o ni maʻaputi ma se sipuni (e le tatau ona mafiafia) ma vave fao i le lua itu. Auauna atu i le laulau vave, e aunoa ma le lafoaia.
O isi fua mo le matou chef vaai i le itulau Facebook.