E le manaʻomia le masima i le masima e saunia ipu masima, masima i le vai, o loʻo selesele umi le mea totino. Faaalu se moe sauniuni.
O le ae manaʻomia:
- Lentils - 1 ipu;
- aniani - 1 PC;
- 1 moa laititi;
- carrots - 1 PC;
- Bulgarian Pepe - 1 PC;
- Celery Roto - 1 PC;
- masima, pepa ma ni suauu toto mo le tafe.
Tapena se afa o le vai vai, sasaa lentil ma bool 30 minute i luga o se tamai afi. Faamolemole ia latou te iloa e eseʻese ituaiga o Lentili, e tele se taimi sa kuka, le lanumeamata o le le aoga o Lentil, o loʻo tapena vave. Afai e te alu i se enaena (matua), ona kuka lea seia oʻo i le sili atu 40 minute, ma le samasama o le a sauni mo le 20 minute.
Filifili le moa i luga o vaega i lou tofo. Manatua o fasi laiti, vave o le a latou sauni, tipi le kapeti ma lio manifinifi.
I se panu sima, fagufagu i totonu o le suauʻu fualaʻau o se aufana ua sili ona tatagi seia oʻo mai le auro auro. Faʻaopopo le moa-foliga moa, tipi taʻavale ma le pipiʻi o le pepa. A o le moa fasi o le falai, faʻaopopoina se paʻu o le lentil ma e tape seʻia oʻo i le sauni. E sili ona lelei lentils tuʻufaʻatasia ma le seleri, ina ia e alofa i ai, faʻaopopo le sifi i totonu o le pito i luga ma kalama.
Pepe ma le masima faʻaopopo i le stew ontels ma moa 5 minute ae leʻi sauni. E mafai foi ona e faʻaopopoina le curry powder, fou pasry greeny poʻo se ulugaliʻi o carlic uati.
O isi fua mo le matou chef vaai i le itulau Facebook.