Omlet v Armenščina
Za 4 obroke: 2 paradižnik, 200 g Basturma, 7 jajc, rastlinskega olja, soli, poper - okus.
Čas za pripravo: 20 minut.
V ponvi na rastlinskem olju, prepražem narezan paradižnik. Basturma - posušena govedina, ki je neenaka - drobno hrani in dodamo paradižniku. Sol, poper. Jajca se zlomijo v posodo in jih zmešajo s paradižnikom in basturjem. Tomber Omlet še nekaj minut in služi mizi!
Omlet v Armenščina. .
Gruzijski piščanec
Per Chicken: 1 piščančja trupa, 20 g peteršilja, 20 g kovinskih zrn, rastlinskega olja. Za omako: 1 snop koplje, 3 česna klinčkov, 1 žlice. rastlinsko olje.
Čas za pripravo: 1 uro.
Sperite trup piščanca, rezanje na prsih in postavite na pladenj. Ohlapni piščanec z začimbami - zdrobljena zrna od kopra, koriander. Halong piščanca z rastlinskim oljem in v pečico, segreti na 200 stopinj, 40-50 minut. Pripravite omako. Če želite to narediti, v mešalniku z mešanico dill, česen, kislo smetano in rastlinsko olje. Namažite posodo z omako, postavite končni piščanca na njem in ga prelijte v isto omako. Gruzijski piščanec - toast jed za nepozabne sovjetske čase!
Gruzijski piščanec. .
Beloruska kaša.
Do 5 obrokov: 250 g riža, 250 g ajde, 2 korenje, 1 pesa, 200 g sušenih gob, rastlinskega olja, 500 ml vode. Za omako: 1 žlica. Sol, 1 žlica. Črni poper grah, 100 ml rastlinskega olja, 10 g peteršilja, 10 g Dill.
Čas za pripravo: 1 uro 10 minut.
Rice Fry v ponvi brez olja. Da zaspite ajda v ločeni ponvi in ga tudi prepražimo. Sveža zelenjava - pesa in korenje - rešetka na grobem grozenju. Dno ponve za mazanje rastlinskega olja, nalijte v to ocvrto ajdo, položite suhe gobe na njem, na njih - pesa, na pese - riž, nato spet gobe in korenje na njih. Na steni Pan nalijte posodo z vodo, tako da pokriva korenje okoli centimetra. Pokrijte ponev s posodo s pokrovom in postavite v pečico, segrevamo na 180 stopinj, 40-50 minut.
Pripravite omako. Velika sol, ki je bila okronana s črnim poprom in nalijemo zmes z rastlinskim oljem. Dodaj zeleno - Dill in Peteršilj. Končana kaša mešamo in nalijemo nastalo omako. Kaša v beloruski - okusna in nenavadna zdravo od prijaznega ZSSR!
Kaša v Beloruski. .
Morse v estonskem
Dva litra: 200 g brusnih, 150 g sladkorja, 1 žlice. Lemon sok, 5 zelenih jabolk, 2 litra vode.
Čas za pripravo: 15 minut.
Brurnberry je zmeden s sladkorjem, dodamo limonin sok na mešanico z jagodami. Zelena jabolka narežemo na velike kose in postavite v ponev z vodo, pošljite jim brunarje, prinesite Morse na vrenje in odstranite iz ognja. Hitra estonska pijača je pripravljena!
Morse v estonskem. .
"Baryshnya in kulinarika", "TV center", nedelja, april 6, 10:20