- Anna, povej mi, kako v vaši družini je običajen za praznovanje novega leta?
»Novo leto je družinski dopust, verjetno najlepša in duhovna od vsega, glavna tradicija pa je, da se srečate s svojimi ljubljenimi in sorodniki. Običajno poskušamo združiti celotno družino v podeželski hiši na mojem papežu ali mojih sestrah. Najpomembnejša stvar za mene je tvoje najljubše ljudi, in da so bili poleg mene na novoletni. Spomnim se, kako v mojem otroštvu je bila velika družina, so se vsi srečali z božičnim drevesom, pomagalo je mami, da bi kuhala različne jedi na mizi, zjutraj pa 1. januarja, vse skupaj pa so šli na sprehod ...
- Veliko preberite horoskope, da bi ugotovili, kaj jim bo prineslo prihodnje leto. In kako se počutite glede tega?
- Novo leto, res, eden od teh praznikov, ko verjamete v pravo magijo. V teh dneh je nekaj čarobnega in duhovnega: ko se vsi srečamo z božičnim drevesom, pijete šampanjec, preštejemo boj Kurante - kot da bomo permočajo določen čarobni ritual, ki se naslednje leto odpre vrata. Na tej točki je nekako zelo izrazito verjeti v čudež. Torej, kako brez horoskopov? Poskušam jih poslušati in biti bolj pozorni na nekatere stvari, ki so napisane tam. Če v teh priporočilih ne maram nekaj, jih poskušam prilagoditi sebi.
- Anna, izgledaš super. In za novoletni praznik se je nekako še posebej?
- Če se srečate novo leto doma, v družinskem krogu, ni treba biti v večerni obleki in na laseh. Dovolj je, da se oblečete z okusom, elegantno in elegantno - čutiti razpoloženje počitnic. 2017 bo pod simbolom rdeče ognjene petelina, zato se bom srečal z rdečo ali vijolično.
- Kaj običajno kuhate za novo leto?
- Za nas je pomembno, da se olivier solat prepriča, da stoji na mizi. Morda se lahko pripišemo tudi družinskim tradicijam. Kuham po klasičnem receptu, in je malo verjetno, da bi nekaj presenetiti. Ampak imam še eno najljubšo jed, sladico, ki jo kuhamo dan prej, približno 30. decembra, potem pa lahko zlahka jedo vse počitnice in zdravljenje prijateljev. To je "čokoladna klobasa". Ta recept v naši družini je še vedno od babice. Zmešajte 1 skodelico sladkorja, 2 žlici kakava, 3 žlice vode ali mleka, po izbiri pa lahko dodate malo instant kave in kapljico soli - okus bo nekoliko težje. Zavremo z 200 gramov masla. Ta čokoladni fondant, celo vroče, nalijte 300 gramov razpada v drobtina navadnih piškotkov (ne pozabite, da je bil na primer »sladkor«, v pakiranjih), kjer smo dodali ½ skodelice zdrobljenih orehov (matice in več, kot pravijo "Olje kaše ne pokvari") in velikodušno doda rozine. Vse dobro premešajte - in lahko tvorijo eno ali več klobas, ki jih pravkar zavijete v hrano za hrano. Ko so klobase pripravljene - jih postavite v hladilnik, vendar je možno v zamrzovalniku, tako da se "zgrabi" čim prej. Ko se strdi - pripravljeni! Odrežite jih z vrčki z debelino 1 cm in služijo na praznični čajni zabavi. Neverjeten okus neprimerljiv s katero koli kupljeno poslastico!
- Lahko govoriš o najbolj nepozabnih novih letih?
- Pred nekaj leti, serija "Preskus nosečnosti" je bila ustreljena v Sankt Peterburgu, smo načrtovali, da bomo končali delo popoldne 30. decembra in lahko varno dosežemo hišo, da bi praznovali počitnice z družinami. To novo leto se bom srečal v mojem rodu Chelyabinsk, sem kupil letalske vozovnice vnaprej in načrtovali za letenje skozi Moskvo, ker so bila pripravljena darila tam. Kot se pogosto zgodi, je bilo delo odloženo, in končali smo snemanje le 31. stoletja. Vstopnice so se morale vrniti. Sanjal sem samo čas, da letim v Chelyabinsk. Potem se je zgodilo čudež, sem lahko našel eno vozovnico za Chelyabinsk in ob 21. decembra 31. decembra je bila doma. To je bil pravi novoletni čudež!
- Kakšni so vaši načrti za leto 2017?
- To poletje smo vložili scenarij novega filma "Senafon" na Ministrstvu za kulturo, zato so prejeli podporo države, zato naslednje leto bomo nadaljevali s streljanjem. Delo je že začelo, pred kratkim naša ekipa - režir Evgeny Shiljakin in producent Vasily Solov je šel na Tajsko. Tam porabijo ulivanje lokalnih akterjev, ki bodo vključeni v naš projekt, in pregledujejo lokacije, kjer bodo streljanje sami. I, kljub proizvodne dejavnosti, ne končam delujoče kariere - snemanje celotne dolžine filma "reči poslovico" režija Pavel Drozdov, kjer igram eno od glavnih vlog. Tudi v bližnji prihodnosti se mora drugi del serije "nosečnost" začeti v Moskvi.