eno
Palačinka torta s piščancem in gobami
Sestavine: 20 kosov. Blinkerji, 600 g piščančjih prsi, 500 g šampinjonov, 1 čebula, 150 ml kisle smetane, 70 g masla, 200 g naribanega sira, 1 žarek peteršilja, 2 žlice. rastlinsko olje, sol, poper.
Čas kuhanja: 40 minut + čas za peko palačinke
Kako kuhati: drobno sesekljano čebulo, ki se prepraži na rastlinskem olju, nato pa piščančja piščančja file in šampinjone v ponvi. Dodajte sol, poper, kislo smetano, peteršilj in maslo. Nato premaknete vsebino ponve v mešalnik in mletje na homogeno maso. Dodajte naribani sir. Tanke palačinke se zbudijo s piščančjo-gobico pate in objavite kup. Okrasite s svežimi zelenicami.
2. \ T
Juha Tsarist.
Sestavine: za 6 obrokov: 2 čebula glave, 2 TSP Rastlinsko olje, 200 g govejega prsi, 100 g šunke, 5 kuhanih krompirjev, 600 g zelja, 1 paradižnik, 200 g piščanca, 1 stebla žit zelene, sol, poper, kisla smetana, zelenja.
Čas kuhanja: 1 ura
Kako kuhati: piščančje kose za kuhanje v prostorni ponvi. Nato pošljite paradižnik, zelje in kuhan krompir v juho. Pijte nekaj kapljic rastlinskega olja. Piščanec se ekstrahira, ohladi, razreže meso in se vrne v ponev. Čebula so cvrtja, dodajo helikopter in šunko, kot tudi fino sesekljano steblo zelene. Če želite premakniti poganom v ponev, da zmanjšate ogenj, zaprite pokrov in dajte SchyM pet do deset minut. Royal najprej služi s svežimi zelenicami!
3.
Čokoladna omaka palačinke
Sestavine: 2 jajca, 3 žlice. Sladkor, 1 TSP. Soli, 2 kozarca mleka, 2 skodelice moke, 1 žlička. Busty, 2 ppm Oljčno olje, ¼ kozarec rastlinskega olja. Za omako: 170 g črne čokolade, 115 ml vode, 30 g masla, 6 žlice. CREAM, 1 TSP. vanilijev sladkor.
Čas kuhanja: 1 ura
Kako kuhati: zmešajte nekaj jajc, sladkorja in soli. Dodajte mleko, moko, pecilni prah in oljčno olje. Gneti testo in usnjene palačinke. Za omako v ponvi z vodo dodajte vanilijev sladkor, temno čokoladno ploščico in maslo. Taljenje, zmešajte in odstranite iz ognja. Nalijte kremo. Z nastalo omako za razmage palačinke.