Prejšnji teden se je Natalija Chistyakova-ionova delila z ljubitelje vtisov njegovega novega načina življenja. Dejstvo je, da njen mož, Alexander Chistyakov, ne jedo mesa že več let. Podpora njen ljubljeni mož se je končno odločil za pevko. »Že nekaj mesecev nisem meso. Zame je bilo to odkritje - preden sem bil z ujetjem v vegetarijanstvu. Adorated restavracije, kjer se pripravljajo okusne zrezke. Toda najprej je moj mož zavrnil meso. Bil sem malo zaskrbljen: zdelo se mi, da je nenehno lačen. Ampak izgleda super, ima veliko količino energije, celo pogled je postal mladosten, «je dejal umetnik.
Ena od hčera glukoze je alergična in sedi na težki prehrani, zato Natalia kupi domače maslo, jogurte in kruh brez glutena. To je neopazno in pevec je bil zasvojen s takimi izdelki in meni, da niso samo uporabne, ampak tudi okusne.
Foto: Pixabay.com/ru.
Sleenn ajda kruha
Sestavine: 250 g ajdove moke, 150 g krompirjevega škroba (lahko vzamete riž moko), 100 g koruzni škrob, 60 g krompirjevega škroba, suhega kvasa, 8 g. l. Sončnična semena, 2 žlici. l. Seme perila, 1 žlice. l. Sol, 1 žlica. l. Sladkor, 550-600 ml vode.
Postopek priprave: Temeljito zmešajte suhe komponente. Izlijte 500 ml vode (dodajte nekaj drugega, če je potrebno). Ne mudi, zmešajte z žlico pred izginotjem vseh grudic. Za pokrivanje sklede z brisačo in odstranite na toplo mesto 30-40 minut, tako da se je Opara dvignila dvakrat. Oblika za cupcake (približno 28 na 10 cm) je pritrditev umivanja za peko. Nalijte testo in pustite še 30 minut. Pečico segrejte na 220 stopinj. Kruh pečemo približno 50 minut. Če se bo vrh hitro začel zgrabiti, ga je treba pokriti s folijo. Potem se kruh nežno izstopi iz oblike in ga pošljite v pečico še 10 minut. Končni kruh ohladi na rešetki.
KSENIA SELEZNEV.
KSENIA SELEZNEV, Nutricionist Program velikosti poroke za prehransko poroko:
»Nestrpnost glutena se imenuje Celiacska bolezen. Ljudje s celiakijo so običajno tanek, ko dobijo glutena v prehrani, je njihovo dobro počutje bistveno slabše. Takšni ljudje resnično potrebujejo vseživljenjsko prehrano brez glutena. Najbolj mirnem prenosu glutena. Toda mnogi iz nekega razloga je izključeno, ostro omeji svojo prehrano, saj je gluten vsebovan v ogromnem obsegu izdelkov, pogosto nepričakovanih, - na primer, v mnogih omakah. Obstajajo znanstveniki (v manjšini), ki verjamejo, da je gluten škodljiv za vse, in njena uporaba lahko privede do resnih nevroloških bolezni. Jaz sem skeptičen glede te teorije. Mislim, da: če oseba nima netolerance glutena, potem ni nobene točke, da ga izključimo iz prehrane.
Kot za vegetarijanstvo. Popolna zavrnitev živalskih beljakovin - Veganizem - po mojem mnenju, skrajni. Verjamem, da večina ljudi potrebuje živalske beljakovine. Ta gradbeni material za mnoge hormone, encime, mišično tkivo. In noben zelenjavni beljakovin v svoji sestavi se primerja z živalmi. Toda če oseba v svoji prehrani zapusti druge vire živalskih beljakovin - ribe, morski sadeži, potem se lahko takšna prehrana drži dolgo časa.
Če govorimo o netolerance laktoze, je pogostejša od glutena. Obstajajo analize, ki pomagajo pri prepoznavanju nestrpnosti. Obstaja genetski test, ki določa predispozicijo na nestrpnost do mleka in glutena. Po opravljenih takih preskusih je možno bolj zavestno približati svojemu moči in ne slepo slediti enemu ali drugemu modnem pretoku v prehrani. "
Marianna Trifonova
Marianna Trifonova, Nutricionist:
Na splošno je nemotivirana zavrnitev prejemanja mesne hrane precej neprijeten simptom, ki signalizira resne napake pri delu telesa. Govoriti s hrano, ki izključuje sprejem beljakovin živila živalskega izvora, je izjemno zdrava, to pomeni za prah! Konec koncev, dejansko oseba brez vidnih razlogov odvzema mase koristnih snovi, ki jih je mogoče dobiti le s hrano. Poleg tega je čisti vegetarijanstvo, v skladu s klasifikacijo WHO, ki je povezana z odvajanje nevrotičnih držav. V primeru pevke, napake, po mojem mnenju, je nadaljevanje populističnega obrazložitve o "škodi" glutena, laktoze in živalskih beljakovin. Upam si zagotoviti vsem, da ljudje, za katere je res škodljiv, ne toliko, in vsi trpijo zaradi določenih bolezni, ki jih predpisujejo, da se vzdržijo uporabe izdelkov, ki vsebujejo te komponente. Za osebo, ki nima zgodovine hipolustične, celiaka ali zaznane alergije na mesni hrani, zavrnitev uporabe zgoraj navedenih snovi, ne more prinese nobenega izboljšanja! To je bodisi samo-posledico ali preprosto okusite preference, no, in tukaj, kot pravijo vsakemu! Prijetno apetit in bodite zdravi!