Sestavine: 200 g rdečega riža, 3-4 artičoke v olju, 4-5 posušenih paradižnika v olju, peščica morskega zelja, 1 majhna žarnica, 1 klinček česna, majhna skupina Schitt-Luke, peščica Kinse Liste, 1 l piščanca juha, 1 žlica. Žlico oljčnega olja, 3 CARDAMOM PODS.
Metoda kuhanja: Čebula čista in sesekljana fino. Predgrejte v ponvju oljčnega olja in zapestne čebule. Jasen česen in natančen. Ko bok postane pregleden, dodajte česen in mešanico. Nalijte riž in prepražite vse 2-3 minute. Sušilni paradižnik narežemo na majhne koščke. Artičoke, narežene na 4 dele. Kardamonski stroji zdrobijo, odstranite zrna in jih drgnejo v malto. Brušenje CARDAMOM Dodaj v riž, zmešajte in nalijte toliko vročo juho, da je riž pokrit. Kuhanje brez pokrova, vližno juho, ko je razcvet (ni nujno mešana). Ko je riž skoraj pripravljen, nalijte omako, ki ostaja od kuhanja piščanca, je vzhodni z ingverjem in česnom, dodamo posušene paradižnike in artičoke, zmešajte in izklopite ogenj. Schitt-Bow in Cilantro Fine Chop in potresemo pripravljeni riž. Dodajte marine zelje in mešajte ves čas.