Načelo №1.
Če imate par siranih vrst, potem služite ločeno. Za isto, da vaša plošča izgleda spektakularno, mora biti vsaj pet sort tega izdelka, seveda, ki se razlikuje po okusu.
Ena ali dve vrsti sira sta vredni ločenega vložka
pixabay.com.
Načelo №2.
Siri se nahajajo v smeri urinega kazalca: od nežnega do bolj akutnega. Sveže in mehke vrste običajno dajo "6 ur". Preizkusite izdelek, ki je potreben v danem zaporedju, sicer po picnem okusu boste našli težko ujeti čar lažjih sort.
Jed zahteva estetiko
pixabay.com.
Načelo št. 3.
Mimogrede, ta plošča mora biti iz ustreznega materiala. Na primer, iz masivnega lesa ali iz porcelana.
Bolje izbrati drevo
pixabay.com.
Načelo št. 4.
Ne postavljajte sort različnih sir blizu drug drugemu, pustite razdaljo več centimetrov med kosov. To je potrebno, da se razpisni siri ne absorbirajo vonja izdelka z začimbami in ostro aromo.
Nekatere vrste imajo oster okus in vonj
pixabay.com.
Načelo št. 5.
Izrežite sir na barih majhne velikosti - tako da so na priročnem mestu v celoti v ustih. Posebno pozornost posvetite obliki, če je glavna jed na vaši mizi. Nato lahko rezine malo več.
Z uvedbo sankcij je sir začel delati v Rusiji
pixabay.com.
Načelo št. 6.
Izdelki, ki so prijatelji s sirom: vezil ali baziliko, oljke ali oljke, grozdje, vse vrste matic. Toda kruh ni sprejet za sirno ploščo - to ni sendvič za zajtrk. Vendar, če ne morete storiti brez izdelkov iz moke, mora število njihovih vrst ustrezati raznolikosti glavnega proizvoda.
Sadje, matice in vino - tradicionalni sateliti sir
pixabay.com.
Načelo št. 7.
Preden postavite sir na mizo, ga vnaprej izstopite iz hladilnika. Topla je bolje razkrita okus izdelka.
Poskusite različne sorte
pixabay.com.