Tomleny v medu Orange
Za 3 kose: 3 Orange, 1 liter vode, 80 g ingverja, 1 žlica. Draga, 1 Lovor.
Čas za pripravo: 40 minut.
Požarite vodo. Dal v njen narezan ingver. Pomaranče, da zmanjšajo vrh in tudi v vodi. Dodajte med, zaliv list in kuhamo pomaranče približno 30 minut. Nenavadna sladica je vzhodno - prehranska, uporabna in zelo preprosta!
Dom Shawarm. .
Domače Shawarma.
Za 3 kose: 400 g piščančjega fileta, 2 h. Curry, 2 žlici. Rastlinsko olje, 3 pita, 150 g sira. Za polnjenje: 3 nasoljena kumare, 2 paradižnik, 1 bolgarski poper, 10 g Dill, 10 g peteršilja. Za omako: 4 klinčki česna, 1 žlica. Rastlinsko olje, 1 TSP. Curry, 1 TSP. Akutni seznam omake, 1 žlice. Limonin sok, sol, zelenice.
Čas za pripravo: 1 uro.
Za pripravo polnjenja za vzhodne prigrizke potrebujete zeleno in zelenjavo zelo fino - slano kumare, paradižnik in papriko. Brušenje česna mešanica s soljo, sesekljano z zelenim in rastlinskim oljem. Dodaj na nastalo maso nosilca, ostro poper omako in limonin sok. Povežite polnjenje z rastlinskim polnjenjem. Pripravite piščanca. Za to je treba piščančja file, da se fino prerežemo in prepražimo v mešanici rastlinskega olja in curryja. Na sredini pita, položite končni piščanec, na njem, nadev in na nadev - nariban sir. Zmanjšaj lavash, da se izkaže, da Shawarma. Domače Shawarma - vzhodna legenda s svojimi rokami!
Prilepite z lososom in kaviarjem. .
Prilepite z lososom in kaviarjem
Za 4 obroke: Testenine, zalivski list, rastlinsko olje, sol, poper. Za omako: 700 ml smetane, 200 g skute, ½ čilija popra, 200 g kozic, 1 žlička. Ground Orego, 200 g filetov lososa, 100 g češnjevega paradižnika, 2 žlici. Rdeči kaviar, Zeleni.
Čas za pripravo: 1 uro.
Za kremno omako, da se požari, topel in uvede skuto sir v njih. Vrzimo kremo Fino sesekljano Chili Pepper, jih sezona z zemljo Origano in dodamo očiščene kozice. Jasen file lososa iz kože, narežemo na kocke in pošlje tudi v ponev s kremo. Vrzi v omako Cele paradižnik Cherry, Zeleni in jutri še deset minut. Do konca kuhanja, postavite rdeči kaviar v omako, zmešamo vse in minuto, da odstranite omako iz ognja. Testenine kuhamo v vodi z lovorsko pločevino, rastlinsko olje, sol in črno grah. Končane testenine razpadejo na ploščah, nalijte ribovo omako in služijo na mizo.
Pokrovače v česen juhi. .
Pokrovače v česen juhi
Za 5 obrokov: 400 g morskih pokrovac, 1 žlica. rastlinsko olje. Za omako: 1 l vode, 5 česen zob, ½ stebla zelene, 1 korenje, 1 čebula, ½ čili poper.
Čas za pripravo: 1 uro.
Za pripravo česna omaka morate požarati ponev z vodo. Vrzi česen in sesekljano zelenjavo v to - zeleno, korenje, čebulo in čili papriko. Kuhanje omaka trideset minut, nato pa se napoti skozi sito ali udarec v mešalnik do homogene mase. Pokrovače defrost in prepražite v rastlinskem olju nekaj minut. Postrezite pokrovače s česnovo omako. Morske pokrovače z vzhoda - celotno morje okusa in koristi!
"Baryshnya in kulinarika", "TV center", nedelja, 30. november, 10:55