Penne s peko papriko
Za 4 obroke: 300 g pena, 2 lovorika, 3 bolgarski papriki, 1 čebula, 2 klinčki česna, 80 g sira, rastlinskega olja, soli, poper, zelenja.
Čas za pripravo: 1 uro.
Bolgarski poper na pekač, nalijte rastlinsko olje in vstavite v pečico, segrejemo na 180 stopinj, dvajset minut. Končana paprika v hladni vodi, tako da je lažje odstraniti lupino. Čiste paprike in rez. Čebula in česen, da izsiljemo in prepražimo v ponvi na rastlinskem olju. Dodaj v lok in česen bolgarski poper. Vzdržite zelenjavo v požaru še deset minut, nenehno mešamo. Penne ali katere koli druge testenine kuhamo in postavite v ponvi v zelenjavo. Uvesti v posodo iz golih zelenih in če želite - sir. Ko pošljete posuto s testenico naribanega sira.
Klobase. .
Zanič z bučem pire
Za 8 klobas: 1 žlica. Limonin sok, 1 žlica. Gorčica, 1 žlica. Draga. Za Pure: 400 g buče, 60 g masla, 30 g zelenja, 150 g sira, 1 TSP. Rastlinsko olje, sol.
Čas za pripravo: 50 minut.
Pumpkin piree. .
Kupite vse klobase in jih položite na pladenj. Pol njihove omake iz gorčice, medu in limoninega soka in v pečico, segreta na 200 stopinj, dvajset minut. Čiščenje buče za stransko posodo, jo razrežite v majhne koščke in v vrelo slano vodo z rastlinskim oljem. Kuhajte buče minute. Nato jo premaknete v mešalnik in prinesite na stanje mojega pireja. Buče lahko zavijete tudi ročno. Dva kremnega masla pire, dodaj zeleno, sir in mešanica.
Cupcake z PersiMmon. .
Cupcake z PersiMmon
Za testo: 2 Persimmas, 250 g moke, 200 ml kefir, 100 g sladkorja, 60 g masla, 1 jajce, 12 g pecilnega praška, 2 h. Orange, 1 TSP. Zemeljsko cimetovo, rastlinsko olje.
Čas za pripravo: 1 uro.
V skledi, zmešajte moko, sladkor, oranžno in kefir CED. PersimMune narežemo na kocke in dodajte testo. Obstaja pecilni prašek, cimet, uvajate jajce in maslo. Oblika pekačijo z rastlinskim oljem in jo postavite testo. Pečemo piškote trideset ob dvesto stopinj. Pri uporabi, okrasite sladico.
"Baryshnya in kulinarika", TVC, nedelja, 10:55