Svinjina z jabolki
Za 2 obroka: 400 g svinjine, 1 jabolko, 1 žlica. Gorčica, 1 žlica. Draga, 1 žlica. Rastlinsko olje, sol.
Čas za pripravo: 50 minut.
Svinjska celuloza in zaženete njene rezine jabolk. Salt meso in mazanje z gorčično omako, medom in rastlinsko olje. Postavite svinjino v pečico, ogrevano na 200 stopinj, 30-40 minut.
Solata "čaka na pomlad". .
Solata "čaka na pomlad"
Za 5 obrokov: ½ Kochana zelje, 2 kumare, 1 jabolko, 1 bucchini, 150 g Fhenhela, 1 žlica. Limonin sok. Za omako: 100 g naravnega jogurta, 1 žlice. Kislo smetano, 10 g Dill, 1 žlice. Limonin sok.
Čas za pripravo: 45 minut.
Zelje do zadušitve in popuščajte v globoki skledi. Dodajte nekaj limoninega soka. Odrežite jabolko in dodamo zelje. Zucchini in kumare, da izkrivljajo in vržejo v skledo. Komorna zmeljemo in dopolnjujeta solato. Za omako, mešamo naravno jogurt, kislo smetano, dill in limonin sok. Napolnite solato in ga razbijte.
Casserole s palačinkami in mletim mesom. .
Casserole s palačinkami in mleti
Sestavine: Palačinke, 400 g meso manjše, 1 žarnice, 50 g bazilike, 200 g paradižnika v lastnem soku, 2 klinčki česna, 150 g sira, 20 g Dill, rastlinskega olja.
Čas za pripravo: 1 uro.
Čebula, narezana in prepražena v rastlinskem olju. Bazilika za mletje in dodajanje v Luko. V svoj sok ali paradižnikovo pasto vnesite paradižnik. Strip v ponvo ponvo, pomešamo vse dobro in prepraženo meso. Da se pridružite polnilu mesa s česnom in držite malo več ogenj. Končni mleti palačinke. Twist palačinke s cevjo in razgradnjo palačink cevi v obliki. "Pokrivati" palačinke, ki preostalo mleto meso, potresemo z naribanim sirom in moteni kopravi. Bodo pečemo 20 minut pri temperaturi 180 stopinj.
"Baryshnya in kulinarika", TVC, nedelja, 10:55