Pita "nocturne" ("najbolj očarljiva in privlačna")
Upam, da je presenečen kolega, ko je prišla na delo v modnih oblačilih in s sladico. "Zdaj vas bom obravnaval vso torto" Nocturne. " - "In moja mama Bake je popolnoma enaka, toda v receptu se imenuje" čaj. "
Sestavine: 1 skodelica sladkorja, 1 skodelica črnega kuhanega čaja, 6 žlice. l. Vsak kostni zagon, rastlinsko olje, 380 g moke, 1,5 h. Soda, limonin sok (lahko je kis).
Metoda kuhanja: Pivo močan čaj, počakajte, da se ohladiš. V globoki skledi, nalijte čaj, dodajte marmelado in mešamo. Sladkor, da ima sladkor doslej, se ne bo raztopil. Sol, vlijemo 6 žlic. l. rastlinsko olje. Sift moko v čaj zmes s porcijami, temeljito zmešamo, tako da ni grudic. Soda ga ugasne z limonino ali kis sokom in dodamo testu. Oblika mazanja z rastlinskim oljem, nalijte testo. Pečico segrejte na 180 stopinj. Pečemo torto 35-40 minut.
"Kaj je Mucka tvoja bledi riba ..." - Ta stavek je postal krilati
Foto: Okvir iz filma "Ironija usode ali uživajte v trajektu!"
Filtrirajte ribe ("ironija usode ali uživajte v trajektu!")
Hippolyte, pijan z žalostjo, se vrnil v stanovanje na Nae. V kuhinji je sedel, da bi imel prigrizek in rekel slavni stavek: »Kaj je blato, ribe ...«
Sestavine : Sudak (1 kg), 2 čebulice, 2 korenje, 1 limona, žarka peteršilj, peteršilj koren, 1 klin, 3-4 dišeče paprike, zaliv list, 2,5 žlice. l. Želatina na 1 liter juhe, soli.
Metoda kuhanja: V ribištvu odstranite plavuti, kosti, odrežemo glavo in rep. Narežemo na kose skupaj s kožo. Rezine rib, ki ste jih položili v ponev iz usnja, razgraditi glavo, rep, plavuti in velike kosti. Nalijte vodo in zavremo. Najem pene, postavite v juhe korenje, koren peteršilja, zaliv list, poper in nageljno, sol. Kuhajte približno eno uro, streljanje pene in ne dovolite močnega vrejo. Odstranite ribe in hladno, sev. Uvesti v topli juhi, ki deluje v vodni želatini, mešamo, požarite in prinesemo na vre. V obliki za gorivo za razgradnjo kosov rib, limonih rezin, zelenih, skodelice kuhanih korenje. Nalijte juho in položite v hladilnik.
Dr. Hiša v seriji Študiramo mesne kroglice
Foto: Pixabay.com/ru.
Mesne kroglice ("Dr. Hiša")
Dr. Hiša naučila, kako pripraviti mesne kroglice. Ob istem času, je kuhanje talecter: tako da kroglice niso zažgane, odpusti svojo limonino omako.
Sestavine: 500 g meso mletega mesa, 2 kosa belega kruha, žarnice, sol, poper, muškatni orešček. Za omako: 400 ml juhe (voda), 4 žlice. l. Krema, 2 žlici. l. moka.
Metoda kuhanja: Čebula, ki so drobno prerežene in prepražene na rastlinsko olje z zlato skorjo. Dodaj na mleto kruh, čebulo, sol, poper in muškatni orešček. Zmešajte. Ran mesne kroglice. Jih prepražimo na olju. V mešalniku, zmešamo kremo, juho, moko. Nalijte kroglice z omako, prižgejte in izklopite, dokler se omaka zgosti. Lahko poškropite z zelenjavo.