5 Napake, ki jih počnemo v kuhinji

Anonim

Napaka №1.

Zdi se, da bo hladilnik shranil vse izdelke iz gnila in razgradnje, vendar ne. Zelenjava in sadje ga ne dajo. Krompir, paradižnik, banane in jabolka bodo bistveno daljše "v živo" v zraku, pri sobni temperaturi.

Številka napake 2.

Zdi se nam, da je hrana veliko hitrejša od topline, vendar ni pravilna. Iztrebljene izdelke Potrebno je premakniti iz zamrzovalnika v hladilnik. Če to morate storiti nujno, uporabite mikrovalovno pečico, vendar v nobenem primeru ne lete vode v meso - samo pokvarite ga.

Številka napake 3.

V sodobni kuhinji, masa vseh naprav, ki omogočajo življenje hostesi. Med njimi je mešalnik - stvar je uporabna in udobna, vendar ne za pripravo krompirjevega pire krompirja. On "potegne" iz škroba krompirja, kar pomeni maso lepljivega in viskoznega, ne zraka.

Številka napake 4.

Police na vratih hladilnika so zelo primerne za shranjevanje visokih paketov in steklenic, kot je mleko. Toda tukaj je nemogoče dati tam. Temperatura na vratih je višja od predvsem prostornine hladilnika, poleg tega pa jo pogosto odpremo, kar pomeni, da je mleko bolj pri sobni temperaturi in hitreje muhe.

Številka napake 5.

V številnih receptih lahko izpolnite priporočila, da preverite torto med kuhanjem, vendar to ni pravilno. Pogosteje odprete pečico, bolj če spremenite temperaturo v njem. To vodi do dejstva, da pečenja "pade".

Preberi več