SPROT SANDWICHES.
Vsaka sovjetska hostesa je poskušala vedno ohraniti oskrbo s špaho, enolončnice, zgoščenim mlekom, zelenim grahom in instant kavo. Spatov so se šteli za poslastico in so bile postrežene izključno na praznični mizi.
Sestavine: ½ BATON (Baguette), kozarec papalina, 4-5 nasoljenih kumarov, 1-2 klinčkov česna, 4-5 žlice. Majoneza, kopljena ali peteršilja.
Metoda kuhanja: Baton se izreže in posuši v ponvi brez olja. Kumare izrežejo jambori, da se izkažejo. V majonezu stisnite česen. Lahko lulate. Združite olje iz streljanja. Vsaka rezina kruha mazanje majice. Potem postavite vejo zelenja, kumare Ovolchik in od zgoraj - sprat.
Paste Falls.
V naši državi se je ta jed pojavila sredi 60. let. Na splošno je bila pasta testenine izumila na koncu XIX stoletja, da bi rešila pečate in vodo na ladjah. Od kosa mesa, prve kuhane juhe, nato pa je bil sam meso povezan s prilogo.
Paste Falls.
Foto: Pixabay.com/ru.
Sestavine: Tutu Makaron, 500-700 g Mince, žarnice, sol, poper.
Metoda kuhanja: Mleto nadev na ponvi na sončničnem olju, dodamo drobno narezano žarnico. Sol, poper. Kuham testenine. Povežite testenine z mleto mesom, dobro premešajte.
Krompir z obale
Ena izmed priljubljenih jedi v ZSSR. Posebej priljubljen pri študentih, turistih, da zadovoljih. Takšen krompir je ljubil tako odrasli in otroke, pripravljali so se tudi na počitnice ali za soteske nepričakovano goste.
Sestavine: 1 Bank of svinjina ali govedina, 800-1000 g krompirja, sol, poper.
Način priprave: Pobarvajte krompir, narežemo na precej velike kose. Nalijte vodo in kuhamo. Ko je krompir skoraj pripravljen, dodajte vse vsebine obara v njem. Odvisno od zaželene konsistence se lahko voda nekoliko združi ali levo, tako da se krompir izkaže za tekočino. Za praznično različico jedi v krompirju smo dodali ločeno ocvrto čebulo s korenjem in kozarec zelenega graha.