Kish - Odlično kosilo in prostor za kulinarično ustvarjalnost

Za vašo torbo s slanino in špinačo boste potrebovali:

Za testo:

- moka - 1 skodelica;

- maslo maslo - ½ skodelice;

- sladkor - ½ h. žlice;

- sol - ½ h. žlice;

- voda - ¼ skodelica;

Za polnjenje:

- 3 jajca;

- 200 g smetane;

- 100 g rezin sira in 100 g. Skupni sir;

- Nutmeg - sekanje;

- slanina 100 g;

- špinača 200 g;

- 1 čebulice;

- rastlinsko olje za cvrtje.

Preverite debelo testo in ga položite 1 uro v hladilniku, zavijete v filmski film.

Medtem ko se testo ohladi, pripravite polnilo: Čebulo v ponvi, dodajte fino slanino, dodajte špinačo, špinačo, dodajte Nutmeg nož (zemlja) na konici in 10 minut.

V ločeni posodi, zmešajte 3 jajca, 200 g. Smetana, sol, poper po okusu, mešanica.

Testo se zvija okoli kroga in postavite v obrazec na pečenem papirju, postavite škatle, postavite rezine sira od zgoraj in nalijte kremo z jajcem. 30 minut na pečico segreta na 200 stopinj.

5 minut pred pripravljenostjo, potresemo z naribanim sirom in jo pošljite v pečico.

Drugi recepti za naš kuhar pogled na Facebook strani.