Veliko tujih virov piše, da je Sredozemska prehrana ena najbolj nežnih in uporabnih za telo. Eden od glavnih proizvodov prehrane tega sistema je oljčno olje. Ljudje so splošno znani, da je koristno za krepitev srčne mišice, vendar je res? Študiral je angleško govoreče raziskavo in pripravljen na to, da vam povem.
Kaj pravi zdravnik
V marcu letos so raziskovalci predstavili rezultate preučevanja vpliva oljčnega olja na zdravje srčnega sistema na znanstvenih sejah ameriškega kardiološkega združenja (AHA) v ločitvi "življenjskega sloga in kardiometaboličnega zdravja". Njihova analiza trajnih podatkov, od leta 1990 kaže, da uporaba ½ žlice oljčnega olja na dan zmanjšuje tveganje za kardiovaskularne bolezni za 15%, tveganje ishemične bolezni srca pa je 21%. "Oljčno olje je enostaven način za zamenjavo nezdravih, nasičenih in transgiotičnih kislinskih živalskih virov maščob Omega-3," je dejal dr. Benjamin Hirsch v intervjuju z zdraviliščem.
Priporočeni odmerek - pol čajne žličke na dan
Foto: Unsplash.com.
Bodite pozorni na druga olja
Zrnjena postavka, razkrita v novi študiji, kaže, da oljčno olje ni edina nafta, ki vsebuje te prednosti. Avtor avtorja je dejal, da so opazili pozitiven učinek drugih rastlinskih olj, kot so olje koruze in safflower, vendar je treba pojasniti to vprašanje dodatne raziskave. "Čeprav se je izkazalo, da je oljčno olje bolj uporabno kot živalska maščoba, ko smo izvedli nadomestno analizo, še vedno ni presegala rastlinskih olj," je pojasnila. "To pomeni, da so lahko druga rastlinska olja zdrava alternativa v primerjavi z živalsko maščobo, zlasti zato, ker so ponavadi bolj dostopne v Združenih državah v primerjavi z oljčnim oljem." Guash Ferre je prav tako ugotovil, da so ti rezultati skladni s trenutnimi priporočili, ki poudarjajo kakovost, in ne količino porabljenega maščobe.
Ne pozabite jesti raznolikosti
Foto: Unsplash.com.
Ne pozabite na šport
Čeprav je zamenjava živalske maščobe bolj koristna za zdravstvene alternative, kot je oljka ali drugo rastlinsko olje, je resen korak k izboljšanju zdravja kardiovaskularnega sistema, je malo verjetno, da bo glavni in končni cilj. Dobro zdravje srca je odvisna tudi od telesne dejavnosti, uravnotežene prehrane in rednih pregledov zdravnika. "Verjetno je, da so ti [v študiji], ki so se preselili v uživanje več oljčnega olja kot zamenjavo za zdravje maščob, verjetno tudi spremenile njihov življenjski slog, da bi porabili bolj zdravo hrano in biti bolj aktivni." Opombe dr. Hirsch .