Ameriški znanstveniki so izvedli študijo, v kateri so ugotovili, da vključitev v dnevno prehrano več izdelkov preprečuje razvoj Alzheimerjeve bolezni, izboljša spomin in krepi možganska plovila. Poleg koristi za možgane so ti hranljivi in vitaminski bogati izdelki koristni za celotno telo. Za razliko od preprostih ogljikovih hidratov, ki, v nasprotju s skupnim mnenjem o njihovih koristih, upočasnijo miselnega procesa, ki so našteti nadaljnji izdelki izključno koristno:
Walniamatica
Uporabno hkrati za srce, in za možgane, oreški so visokokakovostni vir uporabnih nenasičenih maščob. V orehovem orehu je visoka vsebnost alfa-linolenske kisline ena od vrst maščobnih kislin Omega-3. V letu 2015 je v Ameriki izvedla študijo, v kateri je bil testiran vpliv dnevne porabe oreha na kognitivne sposobnosti. Skupina preskusov, ki vsak dan prehrane del matic, med testiranjem prejela najboljše rezultate.
Matice so bogate z beljakovinami in maščobami
Foto: Pixabay.com.
Rdeča riba
Debeli ribe, kot so losos, postrv in losos, je bogata tudi z omega-3 maščobnimi kislinami. Dokazano je, da zmanjšujejo raven beta-amiloidov peptid v krvi. Beta-amiloid je beljakovin, ki tvori nevarno komunikacijo v možganih v možganih, ki povzroča razvoj Alzheimerjeve bolezni in drugih bolezni.
Kurac.
Včasih je verjel, da so se nevroni v možganih postopoma umirali v svojem življenju. Vendar pa nedavne študije dokazujejo, da nevroni še naprej tvorijo nove vezi tudi v odraslosti. Ena od glavnih sestavin procesa je nevrotropni možganski faktor. Ta protein, katerega raven se lahko poveča s kurikularno porabo. Začimba je bogata z mikroelementi, ki povečujejo raven beljakovin v krvi.
Borovnice
Izkazalo se je, da je ta jagoda koristna ne le za ohranjanje ostrine vida. Brovniška ima antioksidant učinek na nevrone možganov - uporaba samo dveh obrokov na teden kaže opazno izboljšanje delovanja možganov in preprečuje izgubo spomina.
Jejte najmanj dva dela jagod na teden
Foto: Pixabay.com.
Paradižnik
Ker so možganske celice 60%, ki jo sestavljajo maščobe, nato maščobe, ki topna hranila, ki topna v paradižniku, delujejo kot močna zaščita. Karotenoidi so naravni antioksidanti, ki pomagajo nevtralizirati proste radikale, pospešiti proces staranja možganov.
Brokoli
Raziskovalni zdravniki so pokazali, da zelena zelenjava v redni porabi preprečuje izgubo spomina. Broccoli vsebuje tako uporabne mikro- in makroelements, kot so vlakna, lutein, folna kislina, vitamini A in K.
Jabolka
Quercetin, ki ga vsebuje jabolka ščiti nevrone v možganih od smrti z antioksidacijskim delovanjem. Menijo, da ta kemijski element upočasni staranje možganov, posledica Alzheimerjeve bolezni. V letu 2006 so ameriški znanstveniki med poskusi izkazali učinkovitost tega elementa v sledovih.
Jabolka vsebujejo koristne elemente sledenja
Foto: Pixabay.com.
Čebula
Mnogi povzročajo solze, ampak zaman! Čebula vsebuje folate, pospešuje pretok krvi v možgane zaradi zmanjšanja ravni aminokisline, imenovane "homocistein" v telesu. Znanstveniki so prav tako opozorili, da lok pozitivno vpliva na upad stopnje anksioznosti in depresije - sodobnih sovražnikov zdravja možganov.
Lanena semena
Semena vsebujejo omega-3 maščobne kisline, vključno s pomembno alfa-lipoično kislino, koristi, ki smo jih rekli zgoraj. Redna poraba lanenih semen prispeva k zmanjšanju tlaka, ki bo zmanjšal tveganje za bolezni srca in ožilja, in sicer kapi.
Kava in čaj
Študije 2014 so dokazale, da kava res pospešuje duševne procese in izboljšuje kratkoročni spomin. L-Theanine, ki je vsebovana v čaju, povzroči, da možgani razmislijo in izboljšajo spomin in zmanjšuje razdražljivost, uničujoče za nevrone.