Postopek priprave: pečica segreva na 200 stopinj. Prerežite hladno olje z nožem skupaj z moko, dodajte ščepec soli in ledene vode. Za gnetenje testa, zavijte žogo iz njega, zavijte v film in pošljete v hladilnik 20-25 minut.
Rabbit nalijte vodo in kuhamo, dodamo 1 čebulice in 1 korenček, nato odstranite vse kosti in se nasekati meso precej velike. Bouillon Shrani. Bacon narežemo na trakove, preostanek surove žarnice pa je fino sesekljan, korenček podrgnil na grobo grater.
Stopi v PAN 1 TBSP. Žlico masla in cvrt kosov zajca, veliko juhe, v kateri je bil kuhan, nato preložen na ploščo. V istem ponvi, prepražimo z zlato skorjo slanine, dodamo čebulo in korenje, nekaj minut, da se prepražimo, nato poper in rahlo nasoljeno, dodajte citronsko zest, timijan, vlijemo 100 ml juhe in jutri 15 minut.
Delite vse v čudovitem oblikovalcu za peko, v kateri lahko nahranite pito na mizo. Testo razjasnite v podolgovato plast, nato pa obrežite velikost oblike in jo pokrijemo na polnjenje kot pokrov z visoko stranjo. V centru na testu, da naredite križ zarez. Razvijte obrezane koščke testa, izrežite liste od njih, jih postavite na vrh torte okoli izbruha in 30 minut postavite obrazec v hladilniku. Namažite celotno površino testa, razen listov, jajc, rahlo z mlekom, nato pa pečemo torto v ogrevano pečico 25-30 minut.