Serotonin je hormon, ki se pogosto imenuje "hormon sreče." Ko je dovolj proizvedena - razpoloženje je dobro. Če serotonin ni dovolj - življenje se zdi siva in dolgočasna.
Izkazalo se je, da je količina serotonina močno odvisna od tega, kaj jemo. Torej, številni izdelki skoraj blokirajo proizvodnjo tega hormona. In to je presenetljivo, obstajajo hrana, ki se pogosto kupimo, da izboljšamo vaše razpoloženje.
Skoraj vse pecivo in sladkarije motijo organizem, da proizvaja serotonin. Vsebujejo barve margarine in hrane, ki vplivajo na proizvodnjo hormona. Mimogrede, sladkor tudi poslabša razpoloženje. Zato se izogibajte sladkani hrani, vključno s suhimi zajtrkom in mueli.
Prehranska COLA ne vsebuje sladkorja, vendar ima aspartam, ki ima podoben ukrep.
Smoljeni krekerji, žetoni in krekerji sploh niso koristni. Seznam neželenih izdelkov je mogoče izdelati tudi iz klobas in hitro kuhanja rezancev. Natrij glutamata, ki je v njih, prav tako preprečuje, da bi bili v dobrem razpoloženju.