Po namernih združenjih mlečnih živil (IDFA) povprečna ameriška leta jedo 22 kilogramov sladoleda na leto. To je približno enako 10 kg, ki je v smislu povprečne teže 80 cm na kos izkazalo iz ... 125 porcij sladoleda na leto! Se strinjam, kar nekaj? Stotine sladoleda, v 21. stoletju pa so prilagojeni okusom in značilnostim zdravja ljudi. Lettualno, brez sladkorja in glutena, z naravnimi barvami in sadnim sokom - kakšne vrste sorte se ne zgodi. Včasih se zdi, da je običajno femlary postala pasovna širina - sladkor v njem kup, plus mleko in druge ne najbolj priljubljene sestavine. Toda to ni tako - v nekaterih sestavkih so komponente veliko slabše.
Umetna sladila
Pisanje na prehranskih prehranskih in privabljenih kupcih, proizvajalci gredo na veliko. To je samo zamenjava sladkorja na umetnih sladil - ni zdrava alternativa mu. Zdravniki pišejo, da takšni aditivi ustvarijo napačen vtis nizko vsebnostjo kalorij izdelka, ki oslabijo budnost ljudi pri nadzoru dnevne hitrosti kalorij. Kot piše zdravstveni čezmorski portal glede na raziskave, lahko te sestavine prispevajo k težavam s prebavo in povečanjem telesne mase. Idealna zamenjava sladkorja - STEVIA, ki v večini negativnih reakcij telesa ne povzroča.
Na predstavitvi oči pade na svetle barve
Foto: Unsplash.com.
Bright Barva
Ko vidite večbarvni sladoled v oknu Shop z okusom žvečenja, se slino proizvaja sama. In zakaj? Naši možgani reagirajo na svetlo barvo kot znak, da bo poslastica okusna - bolj raznolika izbira barv sladoleda na predstavi, bolj želite jesti to sladkost. Vendar pa lahko dodano barvilo povzroči nepričakovan alergijski odziv telesa, tudi če je naravno. Z naraščajo umetno tveganje za barvanje, saj je sestavljena iz kemičnih spojin, reakcija, na katero je nemogoče zagotoviti. Poskusite izbrati sladoled, v zbirki podatkov, ki bo pečat, in dodatki že posegajo v čokolado, piškotke, sadje kosov in tako naprej.
Zgoščevalci
Običajno se polisorbat 80 doda na sladoled - umetno zgoščevalnik. V čezmorskih mestih se pripisujejo negativnim kvalitetam - od alergij do bolezni. Vendar pa raziskave, ki potrjujejo to, ni navedeno, kar pomeni, da je nemogoče zaupati. Takšen dodatek je potreben za dolgoročno shranjevanje sladoleda, vendar v resnici lahko brez njega. Na primer, banana daje poslastico poslastici - v zamrznjenem stanju, ki je v mešalniku, ki je v obliki, je debela pire.
V domačim sladoled, zamenjajte banano
Foto: Unsplash.com.
Nič ni narobe s tem od časa do časa, da je tradicionalna maščobna, polna sladkorja sladoleda. Morate jih uživati kot zdravljenje in se prepričajte, da omejite priporočeno velikost dela - 50-100 gramov.