Minerali so kemični elementi, potrebni za delovanje človeškega telesa. Na primer, potrebni so za delo srca in možganov, za proizvodnjo hormonov in encimov. Minerali so razdeljeni na 2 kategorije - makroelements (kalcij, magnezij) in mikroelements (železo, jod) - odvisno od količine, ki jo morate porabiti. Tukaj je seznam izdelkov, ki bodo svoje vsebine teh koristnih snovi.
Matice in semena
Vsebujejo v velikem številu bakra, selenu, magneziju, fosforju, mangana in cinka. Na primer, en brazilski oreh bo pokrival celotno dnevno stopnjo Selene. V trdni obliki se lahko uporabijo kot koristen prigrizek, oreh in semena olja so prikladno dodani v smoothie ali žitarice v kombinaciji s svežim sadjem.
Zelenjava družina brušenja
Broccoli, Bruselj in cvetače bodo zagotovili sivi organizem, ki je potreben za vzdrževanje funkcije celične membrane, procesa uničenja in nevtralizacije toksičnih snovi. Poleg tega je ta makroelegen potreben za sintezo glutationa - močnega antioksidanta, ki ga organizem proizvaja sama. Vodniki se prav tako štejejo za nepogrešljive vire magnezija, kalija, mangana in kalcija.
Broccoli ne samo uporabno, ampak tudi nizkokalorična zelenjava
Foto: Unsplash.com.
Jetra (pod-proizvode)
Notranji organi so vsekakor vključeni v zgornji list na vsebino mineralov. Na primer, kos (85 g) govejega jetra bo zadovoljil vsakodnevno potrebo telesa v bakru. Poleg tega v mesnih organih veliko cinkovega železa, beljakovin in vitaminov.
Jajca
Tako imenovani naravni "multivitamini". V jajcih je veliko železa, fosforja, cinka in selena, kot tudi vitamini, uporabne maščobe, antioksidante in beljakovine. Mnogi ljudje ne jedo jajčnih rumenjakov zaradi vsebnosti holesterola, vendar je v njih v velikem številu, da so njihove koristne snovi sklenjene.
Jogurt in sir
Mlečni izdelki so znani kot eden najpomembnejših virov kalcija, ki je pomembno ohraniti zdravje kostnih in živčnih sistemov. Prisotnost naravnega jogurta in sira v prehrani bo telesu zagotovila ne samo s kalcijem, temveč tudi kalijem, fosforjem, cinkom in selenom.
Kakav
Kakav in njegovi derivati vsebujejo magnezij in baker. Magnezij potrebuje telo za regulacijo krvnega tlaka, krmiljenja ravni sladkorja v krvi in bakra - za pravilno rast in razvoj, proizvodnjo eritrocitov in absorpcije železa.
Čokolada - okusen produkt obdelave kakavovega fižola
Foto: Unsplash.com.
Avocado.
Sadje z nežno kremno celulozo je napolnjeno z uporabnimi maščobami, vlakni, vitamini, in magnezijem, manganom, bakrom in kalijem. Uporaba kalija je uporabna za zdravje srca. Menijo, da izdelki z visoko vsebnostjo tega elementa prispevajo k zmanjšanju tveganja za bolezni srca.
Yagoda.
Jagode, borovnice, Blackberries in maline - Dokazani viri kalija, magnezija in mangana. Mangan je potreben za zdravje imunskih in živčnih sistemov, vezivnega tkiva in ohranjajo številne presnovne funkcije, ki so vključene v izmenjavo energije.
Greens
Špinača, Arugula, netopirji in druge listnate zelenjave bodo obogatile telo z magnezijem, kalcijem, kalijem, železom, manganom in bakra. Zeleni vnesejo v prehrano, lahko dodamo preko Smoothie ali različnih solat.