Številka opcije 1. Pečen skuša
Sestavine:
Sveže zamrznjeno skušo - 3 srednje ribe
Gorčica - 3 čajne žličke
Jogurt 0% - 3 čajne žličke
Iskanje rib v hladilniku, dobro operite, izplačajte, odrežete glavo in rep. Mokro trup s papirnato brisačo ali prtičkom. Mešajte jogurt in gorčico, dodajanje soli v njih in dragi ribe s to omako. Po 20 minutah rezajte ribe na kosih, položite na pekač in vstopite v pečico. Scumbers pečejo 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.
Mackerel Delicious Ne samo kajenje
pixabay.com.
Možnost 2. skuša z zelenjavo
Sestavine:
MACKEREL - 300 gramov
Čebula velika - 1 kos
Korenček velik - 1 kos
Paradižnik velik - 1 kos
Lemon - 0,5 kosov
Sol, začimbe po okusu
Očistite korenček in sodo na velikem grašti. Paradižnikov blanch in odstranite kožo iz njega, narežemo kocke. Prečiščena čebula razreže pol obročev. Vsa zelenjava je treba enakomerno pomešati v skledi in dodamo sol, poper, začimbe.
Flaščičaste ribje pranje in izklopite, sperite in se posušite s papirnato brisačo. Potresemo s karkasi limonin sok, dodajte malo začimbe, ne pozabite, da so nekateri od njih že v zelenjavi, in dajejo skušo do čudežu 20 minut.
Naredite folijo v velikosti rybin. Pol zelenjave na dnu vaših rezervoarjev, na vrhu jih postavite ribe in ostanejo trupi s preostalim paradižnikom, korenjem in čebulo. Zavijte robove folije, lahko uporabite poseben celofan rokav.
Ribo pošljite v pečico za 20-30 minut pri 180-200 stopinjah. Postrezite ga z zelenjavo.
Trupe, ki jih je treba odmrzati v hladilniku
pixabay.com.
Številka opcije 3. Pečen skuše z oranžnim
Sestavine:
SKUPNI CARCASS - 1 kos
Orange - 0,5 veliki citrusi
Sol, začimbe - okus
Ribe očiščene, pranje suhega. Orange narežemo na rezine in popustite na nosilce, pred-sol in poper. Zavijte trup v folijo in položite pečico na 190 stopinj za 40 minut. Nato odprite folijo in pustite, da se ribe še vedno zvijajo 5 minut.
Citrusi se prilegajo vsem ribam
pixabay.com.