Zakaj znane osebnosti ljubijo kulinarične zadeve? Nekateri sledijo modi, ker se zdaj v češkem okolju preučijo prestižno, da imajo svojo lastno ustanovitev gostinstva ali kleti. Drugi, ki temeljijo na dejstvu, da ljudje vedno želijo jesti, upoštevati takšno poslovno zmago. Vendar pa obstajajo tudi tisti, ki preprosto radi jedo okusno in predlaga, da uživajo svoje najljubše jedi vsem. Najboljši primer takšne strasti je Robert De Niro. Odprla je svojo prvo restavracijo v Manhattanu, v stavbi, kjer je bila tovarna za proizvodnjo kave. Notranjost je bila stilizirana pod slogom sredine prejšnjega stoletja, stene pa so bile okrašene s slikami, ki ga je napisal očeta igralca, Robert de Niro-Senior, slavnega kiparja in umetnika-abstrakcijo. Dosledno je v meniju samo tiste italijanske jedi, ki raje raje uri. (Ni mogel najti, da bi ga nekatera druga kuhinja lahko posredovala, razen za italijansko.) Pred približno dvajsetimi leti v Beverly Hills Star Cinema se je seznanil s slavnim kuharjem NOBU Matsuhisom. Ko sem poskusil mojstrovine, ki jih je pripravil ta čarovnik, je De Niro zaljubil v japonsko kulinarično umetnost in skupaj z Matsukhisom postal lastnik svetovne restavracijske verige. Omeniti je treba, da je poslovno partnerstvo z NOBU kmalu spremenilo v prijateljstvo. Rečeno je, da je bilo na zaščito de Niro, znanega kuharja, ki je igral v filmih »Casino« in »Memoarji Gessi«. Mimogrede, ko je bil igralec vprašal, zakaj raje natančno kulinarično podjetje, je odgovoril: "Všeč mi je oseba, ki ljubi okusne in dobro jesti, vem, kako okusne in dobro nahranite druge."
Pozna smisla pri kuhanju in tini kandelakiju. Ljubezen do gruzijske kuhinje se naroči na odprtje restavracije. Rečeno je, da je meni osebno značilen, večina jedi pa kuhajo recepti njene mame. Prav tako sejem dal roko na ustvarjanje notranjosti, ki spominja na starega Tbilisa. Mnogi dekorji, kot so Walker in ročni vrč, so bili pripeljani iz Gruzije. Govori se, da so med preprogami redke primere. »Restavracija je moj hobi. Želel sem pokazati Muscoviti True Gruzijska kuhinja in gostoljubje, «je delila njegove navijače po internetu Tina. Posebnost te institucije je prisotnost nizkokaloričnih jedi v meniju, saj gostiteljica razume trpljenje dame za sliko, in prepričan sem, da lahko izgubite težo preveč okusa.
Pogosto je restavracija odsev značaja lastnikov zvezdic. Torej, na primer, Sandra Bullock, ki je zaščitnik okolja, za par s svojo sestro Gesino, ki se je odprl v Teksasu Bistro, ki se imenuje tisk najbolj okolju prijazen na svetu. Vsi izdelki so visoke kakovosti, naravne, brez konzervansov. Tudi jedi v kavarni so prav tako okolju prijazne - izdelana je iz sladkornega trsa in ne iz plastike in stekla. V tej restavraciji lahko poskusite pecivo in pecivo, katerih recepti so razvili sama Sandra. To ni presenetljivo, ker je v svoji prvi ustanovitvi lastnik Oscarja slaščičarski pek. Po navedbah lokalnih prebivalcev, na prazničnih dneh igralka, se to zgodi, je zadovoljna z demonstracijskimi tekmovanji s kuharjem: kateri od njih bosta dva hitro pripravila nekaj sladke jedi. Pogosto je zmagovalec lastnik restavracije. Kot sestra umetnika, "hitrost - njen konk".
Sandra Bullock. Fotografija: Rex Funkcije / Fotodom.ru.
Točke gostinstva, ki pripada Johnny Deppa, prav tako ustrezajo njegovi heoligan značaja. Prva Club-Restaurant DePP je odprla na začetku devetdesetih let. Kupil je centralni bar, ki je bil eden od znamenitosti Los Angelesa, saj je v tridesetih letih prejšnjega stoletja v lasti Mafiosa Laki Luciano, nič manj dobro znanega kot Al Capon. Actor je popolnoma spremenil notranji odtegljivi bar: zasnovan v črnih in zelenih tonih in opremljen s sodobnimi napravami in pohištvom. Samo scena je ostala iz starega časa - kot poklon velikih glasbenikov, ki so nastopili na njem. Skupaj s situacijo se je ime spremenilo: Johnny bo naredil svojo institucijo "Soba Vajuki." Ta restavracija Club-restavracija je obiskala samo neformalno javnost, tako da meni ni plačal veliko pozornosti. Lahko rečemo, da je bil niz jedi standard, kot v kateri koli ameriški restavraciji. Od leta 1993 je klub pridobil slab slavo, po "sobah Wayuki", ki je umrla iz prevelikega odmerka igralca reke Phoenix. Bili so tudi tisti, ki so obtožili DEPP, da vsebuje vzrejo drog. Naenkrat je igralec razmišljal, da zapre institucijo, vendar je ta namen zavrnil. Nekaj let kasneje je Johnny na plačah s Seanom Penn in Mick Hackanell odprl restavracijo v Parizu. To je zaskrbljen, da je policija pogosto obiskana tukaj, vendar je to velika priljubljenost med Parizijci in turisti. Posebnost restavracij DEPP je pomanjkanje vegetarijanske jedi. Johnny sam, ljubitelji fastfuda in mesnih dobrot, meni, da je žaljivo, da obiskovalcem ponudimo svojo restavracijo, ki jih ne boste jedli.
Skupaj skrita
Otvoritev restavracij na plačah v igralcih je zelo pogosta. Kot primer, mreža restavracij tibetanske kuhinje, v lasti enakih delnic, z istim Johnny Depp, Sean Penna in pridružitev Johnu Malkovichu, ki se jim pridruži. Poslovni uspeh. Domače zvezde niso izjema: že več let, umetniška kavarna dela v centru Moskve, ki so lastniki, ki je Trojica ruskih glasbenikov - Valery Meladze, Andrei Makarevich in Stas Namin. Številne legende so povezane s tem krajem. Eden od njih navaja, da je roza "Cadillac" petdesetih let prejšnjega stoletja, ki je oboževal bar, ki ga je imel lastnikom, ki ga je sam quentin tarantino. Težko je reči, mit je ali zaposlitev, je nesporna ena stvar: zahvaljujoč soglasje treh lastnikov, ki so lastniki umetnosti, je zelo priljubljena.
Johnny Depp. Foto: Startracks Foto / Fotodom.ru.
Vendar pa se zgodi, da ustvarjanje restavracije vodi do propada ustvarjalne unije in močnega prijateljstva. To se je zgodilo s kvartetom ruskih "policajev" iz serijskih "ulic zlomljenih luči". Ob koncu leta 2000 so se ljudske priljubljene odločile, da bodo odprle restavracijo. Sprva je bilo vse mirno, vendar je bilo vredno hoditi do primera, saj je razmerje med akterji pokvarili. Govoril je, da je navdušenje Alexey Nilova, Sergey Celine zasedeno z drugimi zadevami in ni imel časa za restavracijo, zato je bil torej splošni projekt utelikoval Alexander Polovtsev in Mikhail Trukhin. Odprtje restavracije je potekalo julija 2001. Eden od žetonov institucije je postal menu z nenavadnimi imeni jedi: "Alibi", "pod naslovnico", "nedolžna žrtev", "pike s političnim". Uspeh je povzročil konflikt znotraj neločljivih štirih dni: na eni roki - Polovtsy in Trukhin, na drugi strani - preostale ne-zadeve Celine in Nilov. Za včerajšnje prijatelje ni bilo dogovora, težave pa so se povečale, po dveh letih kasneje pa je bila končna vrzel. Sergey Celine in Alexey Nilov celo zapustil serijo "ulice zlomljenih luči" na drug projekt - "Opera. Kronike oddelka za zakol. " In zdaj, po skoraj desetih letih, je odnos med nekdanjimi partnerji vljuden. Čeprav, v nasprotju s to zgodbo, primer Hollywoodskih zvezd kaže, da lahko restavracija podjetja združuje in nezdružljive sovražnike. Dolgotrajna sovražnost obeh zvezdic Hollywood - Sylvester Stallone in Arnold Schwarzenegger - nikakor ni skrivnosti. Po letih, Arnie v intervjuju in celo v svoji avtobiografski knjigi priznava, da je bil krivca konflikta. Izkazalo se je, da igralec zavida priljubljenost in zahteve Stallone in poskušal doseči enako raven zvezde. Vendar sem bil vreden Schwartza, da se je dvignil na cenjeni korak, kot Rambo, ki tudi ne sedel na kraju samem, je že dobil novo višino. Razočarana Arnie je začela dovoliti, da bi se uencientne izjave uspela v Božjem smislu, mnogi od posebej zlobnih ponudb padla v tisk, in stallone, seveda, odgovorila na njen storilca v ne-zeliščni izrazi. Pobiranje je trajalo več let, in zdelo se je, da jih usklajuje. Toda ne zaman tiskov verjame, da je Bruce Willis povsod čez ramo. Kdo je prevzel vlogo mirovnega dela. Za začetek, Bruce je ponudil njegov prijatelj Stallone skupno poslovanje - mreža restavracij pa je Hitre Willis opozoril, da bo med delničarji, poleg njega, in Demi Moore, bo še en igralec. Ime četrtega »igralca« ni bilo preudarno napovedano in Sylvester se je strinjal. Enak stavek "Mold Oreshk" in Schwarzenegger, vendar v tem primeru sodelovanje Stallone v podjetju ni bilo skritoPoznavanje značaja železa Arne, Willis je izračunal, da ne želi dati malo nečemu v nečem, bi bilo vsekakor veliko. Torej je bilo v enem svežnju dva sovražnika. Vsak od delničarjev je bil neposredno vključen v ustvarjanje nove restavracijske znamke. Med skupnim delom na tem projektu se je odnos med Sley in Arnie izboljšal in iz sovražnika se je spremenil v tolerantno, nato pa se je sploh spremenil v prijazen. Zdaj so to dva prašne prijatelje, ki so pozabili na prejšnje trajnice.
Primeri so znani, ko zvezde hodijo v restavracijah, ki so strastni do primera njihovih prijateljev. Gerard Depardieu je znan po svoji domovini kot restavracija in vinar. Umetnik je tako ujel idejo o svoji prvi lastni restavraciji, ki je zanimala ta projekt in Carol Buek, ki je bil takrat njegova civilna žena. Res je, poleg želje, Gerard je tudi znanje, kako opraviti to podjetje. Zato je bil v skupnem podjetju zakoncev poglavje moža, Karol pa je ostal na položaju aktivnega pomočnika. Ko je poroka propadla, Cheta ni delila restavracije, ki je priznala, da je to skupna najljubša stvar. Hkrati je Depardieu postal zainteresiran za vinarstvo, in da je okužil svojo strast in nekdanjega zakonca, in njegovega prijatelja Pierre Rishar. Toda Gerard jih ni vzel v frakcijo. In pomagali pri nakupu obetavnih vinogradov in svetovali, kako opremiti kleti. Kmalu je igralec odprl drugo restavracijo, specializirano za izvrstne morske jedi.
Christopher Lambert se prav tako ne upira kabino depardenu in gostinstva. Toda za razliko od njegovega kolega, legendarni Highlander ne odpre le mrežo restavracij, ampak tudi ukvarjajo s proizvodnjo hrane v industrijskem obsegu. Njegova vinogradniška podjetja je majhna, hkrati pa se izdelki z vinsko klet igralca lahko kupite precej poceni - za približno petnajst evrov na steklenico.
V stopinjah njegovega kolega je sledil Antonio Banderas. Odprl je restavracijo Andaluzijske kuhinje. Zadeva institucije je šla dobro, vendar je Antonio izgubil zanimanje za to vrsto dejavnosti in prenašal brarje odbora španskega podjetja, specializiranega v restavraciji. Toda vinarstvo banderas ni odihalo. Nasprotno, kot je GERARD DEPARDIEU, Antonio poskuša osebno slediti celotnemu procesu proizvodnje vina. In zdaj njegovo podjetje proizvaja do enega in pol milijona steklenic na leto. To velja za dober rezultat, ker je Banderas sam v tem poslu le dve leti in pol. To je samo začetek!
Njegov čip
Značilno je, da so zvezde ustvarjalno primerne za ustvarjanje registrirane družbene točke, ki izmišljajo svoj poudarek, ki ni od drugih. Restavracija dveh prijateljev - Ivan Hermant in Alexander Tsecalo - izdelan v obliki rastlinjakov, dekor elementov so eksotične rastline, cvetje in ptice, ki letijo na vrtu.
Andrei Grigoriev Apsolones. Foto: Artem Makeev.
Kijevska restavracija Ani Lorak je popolna predanost pevcu. Stene so okrašene s svojimi fotografijami, imena jedi v meniju pa vsebujejo vrstice iz njenih pesmi.
Nenavadno Entourage je izbral Andrei Grigoriev-Apolonov. Njegova ustanova je stilizirana pod igralnico: tabele meritve traku in črno jack. Tukaj v kuhinji občasno kulinarične glavne razrede iz Andreyja in njegovih prijateljev.
Da bi pritegnili obiskovalce v Club-Restaurant, Nikolay Baskov je prišel s svojim "sranjem": v dvorani Karaoke ni mogoče pojeti v preprostem mikrofon, ampak v diamantu - tisto, ki je "naravna blondinka" prejela kot a darilo njegovi obletnici.
Alexander Rosenbaumu je lastnik mreže piva restavracije, ki se nahajajo v različnih delih Sankt Petersburga. Značilnost teh toplih krajev je izbira prigrizkov LA USSSR: VOBLA, Split, Moja, česen Croutons. In seveda, tukaj prodaja pivo za odstranjevanje, ki ga razlije v tri litrske banke ali ponudbe.
Toda restavracija Azerbajdžanske in arabske kuhinje, ki sta v lasti Sati Casanova, je znana po sekularnih zabavah. Ni samo domačih znanih osebnosti, ampak tudi v tujini. Na primer, Chris North, Andy Garcia in Francis Ford Coppola sta ga obiskala. Poleg tega so pohvale slavnega direktorja drage, saj je sam eden izmed najuspešnejših restavracij in vinarjev. Njegove restavracije neapolitanske kuhinje služi jedi, ki so potekale junaki njegove nesmrtne sage "Veliki oče". Tukaj lahko poskusite vina iz vinogradov direktorja.
In najbolj nenavadni med akterji je priznan kot institucija, ki pripada igralcu Susan Sarandon. Kot ljubitelj namiznega tenisa je odprla bar, ki je specializirana za to igro. Na trgu več kot tisoč dvesto kvadratnih metrov so teniške mize, skupaj z natakarjem pa so tudi trenerji. In to je razumno: Prvič, je bil okusen, nato pa takoj, za istim tabelo, ekstra "Sodden" kilogrami padla. Omeniti je treba, da obstaja veliko sekularnih strank s sodelovanjem ameriških znanih osebnosti.
V primerjavi z Hollywoodom je moda za restavracije zvezd prišla v Rusijo, ne tako dolgo nazaj, vendar se razvija s sedmimi svetovnimi koraki, zato je možno, da so naši umetniki zelo kmalu delili svoje zahodne kolege. Glavna stvar je, da poslovanje ne odvrača slavnih osebnosti iz svoje glavne poklicne dejavnosti, ker jih ne ljubimo za kulinarične velikosti.
Alexandra Egorova.