Kokosovo olje je neverjetno priljubljeno - in ne zaman. Ima številne zdravstvene koristi, občutljivi okus in široko dostopne. To je tudi izjemno univerzalno olje - tukaj je 15 pametnih načinov za uporabo:
Zaščitite kožo pred UV žarki
Ko se nanesite na kokosovo olje, ga zaščitite pred sončnimi ultravijoličnimi žarki, ki povečujejo tveganje za rak kože in povzročajo gube in rjave točke. Dejansko je ena študija pokazala, da kokosovo olje blokira približno 20% UV žarkov Sonca. Vendar pa, ne pozabite, da ne zagotavlja iste zaščite kot navadne zaščite pred soncem, ki blokira približno 90% UV žarkov. Druga študija je pokazala, da ima kokosovo olje faktor zaščite pred soncem (SPF) 7, ki je še vedno nižji od minimalnega priporočila v nekaterih državah.
Na morju je nafta uporabna za zaščito pred soncem in lepimi sončnimi opeklinami
Foto: Unsplash.com.
Povečajte svoj metabolizem
Kokosovo olje vsebuje trigliceride s povprečno dolžino verige (MCT). To so maščobne kisline, ki se hitro absorbirajo in lahko povečajo število kalorij, ki jih gorijo. Kontrolirane študije so pokazale, da lahko MST bistveno poveča metabolizem - vsaj začasno. Ena študija je pokazala, da 15-30 gramov MST povečuje število kalorij, ki se je v povprečju požgalo za 120 na 24-urno obdobje.
Pripravite varno pri visokih temperaturah
Kokosovo olje ima zelo visoko vsebnost nasičenih maščob. Pravzaprav je približno 87% maščob v njem nasičeno. Ta funkcija je ena najboljših maščob za cvrtje na visoki toploti. Nasičene maščobe ohranijo svojo strukturo pri segrevanju na visoke temperature, v nasprotju s polinenasiranimi maščobnimi kislinami, ki jih vsebuje rastlinska olja. Takšna olja, kot je koruza in žafrana, pri segrevanju, se pretvori v strupene spojine. Lahko imajo škodljiv učinek na zdravje. Zato je kokosovo olje varnejša alternativa za kuhanje pri visokih temperaturah.
Ubijte mikrobe v ustni votlini
Kokosovo olje je lahko močno orožje proti bakterijam, vključno s Streptococcus mutansi, bakterijami v ustih, kar povzroča zobozdravstveno flare, caries in dlesni bolezni. V eni študiji se shepherding s kokosovo olje 10 minut - znana kot izpiranje olja - zmanjšala te bakterije čim bolj učinkovito kot izpiranje z antiseptičnimi sredstvi za izpiranje ust. V drugi študiji se dnevno izpiranje s kokosovim oljem bistveno zmanjša vnetja in zobna izbruh pri mladostnikih z gingivitisom (vnetje dlesni).
Znebite draženje kože in ekcema
Študije kažejo, da kokosovo olje izboljšuje dermatitis in druge kožne bolezni, vsaj tako kot mineralno olje in drugi tradicionalni vlažilci. V študiji, ki vključuje otroke s ekcem, 47% tistih, ki so prejeli kokosovo olje, opazili pomembne izboljšave.
Izboljšana zmogljivost možganov
MST v kokosovem olju je razdeljen v jetra in se spremeni v ketone, ki lahko delujejo kot alternativni vir energije za vaše možgane. Več študij je pokazalo, da ima MST impresivne prednosti v možganskih motnjah, vključno z epilepsijo in Alzheimerjevo boleznijo. Nekateri raziskovalci priporočajo uporabo kokosovega olja kot MCT vir za povečanje proizvodnje ketonov.
Pripravite uporabno majonezo
Komercialna majoneza pogosto vsebuje sojo nafto in sladkor. Vendar pa je lahko pripravljati majonezo iz kokosa ali oljčnega olja. V drugem receptu s tega seznama je kokosovo olje ena od maščob za koristno domačo majonezo.
Navlažite kožo
Kokosovo olje je odlično vlažilno orodje, roke in komolce. Prav tako ga lahko uporabite na obrazu, čeprav ni priporočljivo za ljudi z zelo mastno kožo. Prav tako lahko pomaga popraviti razpokane pete. Samo nanesite tanko plast na petah pred spanjem, položite na nogavice in nadaljujte vsak večer, dokler pete postanejo gladke.
Lahko pomaga pri boju proti okužbam
Kokosovo olje prvega spin ima antibakterijske lastnosti, ki pomagajo pri zdravljenju okužb. Ena študija v preskusni cevi je pokazala, da je ustavila rast črevesa Clostridium difficile bakterije, široko znana kot C. Razlike, kar povzroča težka driska. Prav tako se trudi s kvasom - učinek, ki se običajno pripisuje laurinski kislini, glavne maščobne kisline kokosovega olja. Vendar pa nobena študija ni dokazala, da je kokosovo olje učinkovito pri zdravljenju okužb pri prehranjevanju ali nanašanje na kožo.
Povečajte svoj "dober" holesterol HDL
Pokazalo se je, da kokosovo olje povečuje holesterol pri nekaterih ljudeh. Vendar pa je njegov najmočnejši in nenehen učinek povečanje "dobrega" holesterola HDL. Ena študija s sodelovanjem žensk z trebušno debelostjo je pokazala, da se je raven HDL povečala v skupini, ki je porabila kokosovo olje, medtem ko je padla od tistih, ki so porabili sojino olje.
Temna čokolada brez sladkorja
Domača temna čokolada je čudovit način, da pridobite zdravje od kokosovega olja. Samo ne pozabite shraniti v hladilnik ali zamrzovalnika, saj je kokosovo olje, ki se tali 24 ° C. Imeti je enostavno najti recept na internetu in začeti. Za ohranjanje zdravja poiščite recepte brez sladkorja.
Lahko zmanjša maščobo na želodcu
Kokosovo olje lahko pomaga zmanjšati trebuh maščob, znano tudi kot visceralne maščobe, ki je povezana z dvignimi zdravstvenimi tveganji, kot so bolezni srca in sladkorna bolezen tipa 2. V eni študiji so moški z debelostjo izgubili 2,54 cm maščobe na pasu, dodali 2 žlici (30 ml) kokosovega olja na njihovo prehrano. V drugi študiji so ženske, ki opazujejo prehrano s kalorično omejitev, preučevali. Tisti, ki so vzeli 2 žlici kokosovega olja na dan, se je znižal znesek pasu, majhno povečanje pa je bilo opaženo v skupini s sojinim oljem.
Nanesite olje na lase, da jih navlažite in okrepijo
Foto: Unsplash.com.
Zaščitite lase pred poškodbami
Kokosovo olje pomaga ohranjati zdravje las. V eni študiji se je primerjal vpliv kokosovega olja, mineralnega olja in sončničnega olja na lase. Samo kokosovo olje bistveno zmanjšuje izgubo beljakovin iz las, ko se uporablja pred ali po izpiranju glave. Ta rezultat je bil opažen z poškodovanimi in zdravimi lasmi. Raziskovalci so prišli do zaključka, da je edinstvena struktura laurinske kisline glavna maščobna kislina v kokosovem olju - lahko prodre v lasjo palico, saj ne more prodreti v večino drugih maščob.
Zmanjšajte lakoto in vnos hrane
Trigliceridi s povprečno dolžino verige (MCT) v kokosovem olju lahko pomagajo zmanjšati občutek lakote, ki vodi do spontanega zmanjšanja števila porabljenih kalorij. V majhni študiji, človek, ki je v skladu z visoko prehrano MCT, porabi manj kalorij in izgubil večjo težo kot moški, ki so se držali prehrano z nizko ali srednje vsebino MCT.
Izboljšanje zdravljenja ran
Ena študija je pokazala, da so podgane, katerih rane so zdravili s kokosovim oljem, je prišlo do zmanjšanja vnetja markerjev in povečanje proizvodnje kolagena, glavna sestavina kože. Posledično so njihove rane zdravile veliko hitreje. Če želite pospešiti zdravljenje majhnih kosov ali prask, nanesite kokosovo olje naravnost na rano in jo zaprite s povojem.